菜肴展示时，餐厅服务员应将菜肴的（）朝向客人，利用转台顺时针观看

点菜时不要当客人面询问服务员菜肴的价格，或是讨价还价（） 当客人在西餐厅用餐时点了一些海鲜类菜肴后，服务员应该向客人推荐的佐餐酒品是（） （）是简单和快捷的餐饮服务方式，一名服务员可以看数张餐台。菜肴由厨师在厨房中烹制好，装好盘。餐厅服务员用托盘将菜肴从厨房运送到餐厅的服务桌上。 西餐服务中，客人订完菜单后，服务员应主动推荐与客人所订菜肴相匹配的（）。 餐厅服务员为客人结账时，应（）。 当客人离开餐厅时，服务员要讲（）。 餐饮服务，是指客人在餐厅就餐的过程中，由前厅服务员利用餐饮服务设施向客人提供菜肴成品的同时提供方便就餐的切帮助，使客人感受到舒适和受尊重（） 餐厅服务员为客人点菜时，应站在客人的（）。 当服务员不慎将菜肴汤汁溢出时，服务员的正确做法是什么？ 餐厅服务员为客人指点方向服务时，应采用（）。 分菜时，服务员要做到心中有数，给每位客人的菜肴要做到等质等量。 餐厅服务员为客人订菜时，应站在点菜客人的（） 餐厅服务员为客人（）服务时，应采用“直臂式”。 餐厅服务员可在客人（）水果时，准备好客人的帐单。 餐厅服务员可在客人（）水果时，准备好客人的账单。 服务员在推销时要尽可能地推销（）的菜肴。 服务员为客人进行介绍菜品服务时，应掌握的原则之一是，对自己经营销售的菜肴食品（）。 服务员请客人听电话时，应将话筒（）摆放。 餐厅服务员在服务西式早餐时，应在客人就座后马上服务（ ）? 客人就座后，餐厅服务员应及时递送（）。