单选题

用云南大叶种加工的滇红,其滋味()。

A. 清醇,收敛性强
B. 清醇,收敛性弱
C. 浓醇,收敛性强
D. 浓醇,收敛性弱

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云南大叶种制作的红碎茶香气浓郁、滋味浓醇,审评时采用第一套标准样,侧重点是() 云南功夫红茶又称为滇红。 滇红被称为“云南功夫红茶”。 云南功夫红茶又称为滇红() 产于云南的红茶成为“滇红”。() 大叶种红碎茶滋味的浓强度比小叶种红碎茶()。 云南“滇红”工夫红茶具有()香味。 普洱茶以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工而成。据考证银生城的茶是云南大叶茶种,也就是普洱茶种。所以银生城产的茶叶,应该是普洱茶的祖宗() 普洱茶以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工而成。据考证银生城的茶是云南大叶茶种,也就是普洱茶种。所以银生城产的茶叶,应该是普洱茶的祖宗。 云南所产的工夫红茶是滇红() 普洱茶是云南特有的地理标志产品,是以云南大叶种晒青茶为原料,经过特定的加工工艺生产,具有独特品质特征的茶叶。 大叶种红碎茶和中小叶种红碎茶滋味的主要区别为() 云南滇红、西湖龙井、铁观音依次为()。 普洱茶(GB/T2211-2008)定义云南大叶种()为原料。 在贵州生产的云南大叶种晒青茶可以称为普洱茶() 西湖龙井、云南滇红、武夷岩荼、君山银针分别属于()。 红茶按加工工艺分为滇红、宁红、宜红工夫三大类。 下面哪个选项正确描述了滇红滋味品质从高到低的特点。() 著名的功夫红茶有安微的(),云南的滇红等。 红茶出现于明朝,用全发酵法制成,多酚类充分氧化。以安徽祁红、云南滇红尤为出众。
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