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用云南大叶种加工的滇红,其滋味()。
单选题
用云南大叶种加工的滇红,其滋味()。
A. 清醇,收敛性强
B. 清醇,收敛性弱
C. 浓醇,收敛性强
D. 浓醇,收敛性弱
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单选题
用云南大叶种加工的滇红,其滋味()。
A.清醇,收敛性强 B.清醇,收敛性弱 C.浓醇,收敛性强 D.浓醇,收敛性弱
答案
单选题
滇红品种为云南大叶种,其滋味()。
A.清醇,收敛性强 B.清醇,收敛性弱 C.浓醇,收敛性强 D.浓醇,收敛性弱
答案
多选题
云南省凤庆县的滇红为大叶种工夫红茶,其特点是()
A.条索肥硕重实 B.满披金黄色芽毫 C.香高味浓 D.黄汤黄叶
答案
判断题
以大叶种为原料正常加工的绿茶,滋味较小叶种更淡。()
答案
判断题
普洱茶是以云南大叶种红茶为原料加工而成。
答案
单选题
云南大叶种茶树加工的红碎茶嫩度好,滋味浓,亦耐冲泡。它的香味个性较强,发酵稍重即显示云南红碎茶的个性,俗称()
A.焦糖香味 B.蜜糖香味 C.果香味 D.云南味
答案
判断题
滇红工夫茶滋味强烈,滇红红碎茶滋味醇和。( )
答案
主观题
滇红滋味______。
答案
单选题
滇红是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和( )两种。
A.滇红碎茶 B.英德红茶 C.政和工夫茶 D.大吉岭红茶
答案
主观题
云南大叶种茶树属______型茶树。
答案
热门试题
云南大叶种制作的红碎茶香气浓郁、滋味浓醇,审评时采用第一套标准样,侧重点是()
云南功夫红茶又称为滇红。
滇红被称为“云南功夫红茶”。
云南功夫红茶又称为滇红()
产于云南的红茶成为“滇红”。()
大叶种红碎茶滋味的浓强度比小叶种红碎茶()。
云南“滇红”工夫红茶具有()香味。
普洱茶以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工而成。据考证银生城的茶是云南大叶茶种,也就是普洱茶种。所以银生城产的茶叶,应该是普洱茶的祖宗()
普洱茶以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工而成。据考证银生城的茶是云南大叶茶种,也就是普洱茶种。所以银生城产的茶叶,应该是普洱茶的祖宗。
云南所产的工夫红茶是滇红()
普洱茶是云南特有的地理标志产品,是以云南大叶种晒青茶为原料,经过特定的加工工艺生产,具有独特品质特征的茶叶。
大叶种红碎茶和中小叶种红碎茶滋味的主要区别为()
云南滇红、西湖龙井、铁观音依次为()。
普洱茶(GB/T2211-2008)定义云南大叶种()为原料。
在贵州生产的云南大叶种晒青茶可以称为普洱茶()
西湖龙井、云南滇红、武夷岩荼、君山银针分别属于()。
红茶按加工工艺分为滇红、宁红、宜红工夫三大类。
下面哪个选项正确描述了滇红滋味品质从高到低的特点。()
著名的功夫红茶有安微的(),云南的滇红等。
红茶出现于明朝,用全发酵法制成,多酚类充分氧化。以安徽祁红、云南滇红尤为出众。
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