单选题

配菜要准确掌握好()之间的数量和比例,有效地控制好原料成本。

A. 原料品种
B. 主料与配料
C. 主料与调料
D. 配料与调料

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蒸发操作比较简便,主要是要掌握好蒸的时间和原料的涨发的程度。 蒸发操作比较简便,主要是要掌握好蒸的时间和原料的涨发的程度() 原料的贮存主要是通过有效地调节控制存放环境的湿度、酸碱度和() PWM控制技术是__型变频器中常用的__和__控制方法,它可以有效地抑制输出电压的__,动态响应好且频率控制,__等方面有显著优点 保育员要熟练掌握现代教育技术,恰当有效地选择教学方式和方法,()。 保育员要熟练掌握现代教育技术,恰当有效地选择教学方式和方法,(  )。 只有掌握烹饪原料()性的变化规律,才能选用质好的原料。 要泡好一杯茶,需要掌握的要点有茶水比例、冲泡时间及() 为了有效地发展体能,教师要控制和调节的基本要素是指() 制作巧克力装饰是要掌握好() 推土机铲刀操纵控制阀应准确有效地控制铲刀处于()等状态。 熟练地掌握基本()的画法,能有效地提高划线的质量和效率 要控制好塔顶压力,一般要求控制好回流量;塔顶取热量和()。 要控制好塔顶压力,一般要求控制好回流量;塔顶取热量和() 要泡好一杯茶,需要掌握的要点有:选茶、茶水比例、恰当的水温() ()是安全有效地进行自我保护和安全有效地制服、控制执勤对象的重要前提。 保育员要熟练掌握现代教育技术,恰当有效地选择教学方式和方法,直观形象地展示教学内容。( ) 保育员要熟练掌握现代教育技术,恰当有效地选择教学方式和方法,直观形象地展示教学内容() 比例是形的()与()以及()之间数量的一种比率。 通用知识规定:站外调速要掌握好制动调速后的缓解地点,控制好列车进站速度,严防过道岔超速和再次制动时( )充风不足。
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