啤酒发酵罐中发酵液的对流主要是依靠其中的作用,另外冷却操作时啤酒的变化也会引起罐的内容物的对流循环。

通用式发酵罐和自吸式发酵罐是机械搅拌式发酵罐。 酱油发酵容器有: 发酵桶|发酵池|发酵缸|发酵罐 请详细分析可能影响KLa的因素，并根据氧在发酵液中的传质方程讨论如何提高发酵罐中氧的传质速率 气升式发酵罐的主要部件及其作用？ 中国大学MOOC: 通用式发酵罐和自吸式发酵罐都是机械搅拌式发酵罐。 简要写出通用发酵罐的主要部件及其作用。 气升环流式发酵罐中循环周期越长越有利于供氧。（） 气升式发酵罐（空气带升式发酵罐）是用多孔环管将空气引入发酵罐。 按发酵罐的容积分类，属于中试发酵罐的是（）。 以大型啤酒发酵设备锥形罐为例说明大型发酵罐设计时应考虑哪些方面的问题 无菌空气在机械搅拌发酵罐生产中的主要作用是______。 气升式发酵罐（）是用多孔环管将空气引入发酵罐。（） 沼气发酵中发酵液的最适pH值为（） 沼气发酵中发酵液的最适pH值为 沼气发酵中发酵液的最适pH值为（） 发酵菌在实验室中进行的液体发酵方式主要有：（）、（）、（）、台式发酵罐四种。 无菌空气在机械搅拌发酵罐生产中的主要作用是起搅拌作用。（） 在通用式发酵罐的结构中为了（）在发酵罐内壁需安装挡板。 发酵罐搅拌叶轮的搅拌，不仅能产气泡与发酵液混合，而且使微生物细胞均匀地与发酵液内的营养物接触，保持悬浮状态（） 下面发酵酵母主要用来酿造拉格啤酒，上面发酵酵母主要用来酿造艾尔啤酒。（）