下列适宜加热中调味的菜肴是（）。

白煮法的调味只有加热中的调味。 下列菜肴不需要加热后调味的是（） 定型调味又称加热中的调味，就是烹调过程中边加热边进行调味，在加热过程中调味，可以（）。 煎制菜肴的调味时机是（）和加热后的调味。 热菜的调味阶段，可分为加热前、加热中和加热后的调味三个阶段。 热菜的调味阶段，可分为加热前、加热中和加热后的调味三个阶段（） 热菜的调味阶段，可分为（）、加热中和加热后的调味三个阶段 加热后的调味：调味的第三阶段是加热后的调味，也可说是辅助调味．经过这个阶段的调味，菜肴的滋味会更吸引入（） 炸制的菜肴原料都需要在加热前调味（） 调味和加热同时进行是热制冷吃菜肴制作特色之一。 调味和加热同时进行是热制冷吃菜肴制作特色之一（） 热制冷食的菜肴是指调味和加热同时进行，制好后（）再供食用的菜肴。 下列适宜干炸菜加热前调味料的是盐、料酒、酱油和（） 下列菜肴需要烹调后调味的是（） 下列菜肴是用包裹法调味的是（） 下列菜肴是用包裹法调味的是（） 下列菜肴中，成菜主要采用烟熏调味法来调味的是（） 下列菜肴烹调前需要腌渍调味的是（） 下列为浇汁调味法的菜肴是（）。 下列为跟碟调味法的菜肴是（）。