美国菜的常见著名菜肴有（）。
A. 洋葱汤
B. 菠萝焗火腿
C. 姜汁橘酱鱼片
D. 华道夫沙拉
E. 炸香蕉
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美国菜的常见著名菜肴有（）。
A.洋葱汤 B.菠萝焗火腿 C.姜汁橘酱鱼片 D.华道夫沙拉 E.炸香蕉
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湖南菜系的著名菜肴有（）
A.清蒸水鱼 B.沙茶焖鸭块 C.麻辣仔鸡 D.红烧划水
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下列属于宫廷菜著名菜点的有（）
A.龙井虾仁 B.荷包里脊 C.豌豆黄 D.熘鸡脯 E.四大抓
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李鸿章杂烩是（）菜系的著名菜肴。
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鸳鸯戏飞龙是（）的著名菜肴。
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东安鸡是湖南的著名菜肴（）
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鸳鸯戏飞龙是（）的著名菜肴
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李鸿章杂烩是（）菜系的著名菜肴
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美国菜讲究营养搭配，清淡不腻，量少而精。爱用水果做菜是美国菜的独到之处。常见的美式菜肴有（）。
A.华道夫色拉 B.橙味烤野鸭 C.丁香火腿 D.鹅肝酱
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下列菜肴中，属随园菜的代表名菜是（）。
A.鳆鱼炖鸭 B.白玉虾圆 C.乌龙戏珠 D.雪梨鸡片 E.糟鹅掌
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鸳鸯戏飞龙是哪儿的著名菜肴？
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原笼粉蒸牛肉是（）菜系的著名菜肴。
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下列各组著名菜肴中，属于上海风味的是
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八仙过海闹罗汉是（）菜系的著名菜肴
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红烧划水、佛跳墙、叫花鸡、贵妃鸡分别是（）的著名菜肴
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