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喜欢凉拌菜的是()。
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喜欢凉拌菜的是()。
A. 意大利人
B. 英国人
C. 美国人
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单选题
喜欢凉拌菜的是()。
A.意大利人 B.英国人 C.美国人 D.韩国人
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判断题
餐车可以适当制作凉拌菜,当餐食用()
答案
判断题
用新鲜蔬菜制作凉拌菜时,可用0.2%的盐水浸泡消毒。
答案
单选题
制作果蔬类凉拌菜,应用()浸泡消毒,再用凉开水冲洗。
A.2%盐水 B.2%碱水 C.2%糖水 D.2%醋水
答案
判断题
黑龙江人吃蔬菜有凉拌菜和蘸酱菜两种形式。()
答案
判断题
夏秋季是肠道传染病的高发季节,应少吃凉拌菜,少摆席聚餐。
答案
判断题
食物保存不当引起食物中毒多发生在熟食、凉拌菜和裱花蛋糕等食品。
答案
单选题
制作果蔬类凉拌菜,应用()的高锰酸钾溶液或2%盐水浸泡消毒,再用凉开水冲洗。
A.0.3% B.8% C.9% D.10%
答案
判断题
因食物保存不当而引起的食物中毒,多发生在熟食、凉拌菜和裱花蛋糕等食品。
答案
主观题
()在中国菜的烹饪中有着举足轻重的地位,常用用溜菜、或者制作凉拌菜等。比如糖醋里脊,糖醋排骨,糖醋藕片,都是酸酸甜甜的,非常开味。
答案
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病前一天曾一家三口在餐馆吃晚饭,进食过凉拌菜及肉食等,其丈夫也出现腹痛、腹泻情况,但症状较轻。本例考虑诊断为
患者男性,26岁,自诉全身不适,腹痛,腹泻,呈水样便,并伴恶心,呕吐,经询问后得知该患者曾于发病前2小时进食新鲜盐渍海带凉拌菜。请问致病菌最有可能的是
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《哈尔滨客运段‘两违’积分限量和安全红线管理办法》附件中红线问题分类标准:对发生餐车制作销售凉拌菜、豆角;剩饭剩菜回收再利用的责任者,给予离岗培训个月处理()
下列句子排序正确的一项是( )①于是,隔夜食物是否会危害健康的疑问,逐渐困扰起都市人来。②现代营养专家认为,隔夜食物并不等于洪水猛兽,只要不是放置时间过长、食用频率过多,就无须谈之色变。③随着生活条件越来越好,人们对身体健康也越来越看重。④凉拌菜的卫生情况不好把控,冷藏更容易变质。⑤熟的河海鲜时间长易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能,甚至产生毒素。⑥不过需要说明的是,这不包括熟的河海鲜和凉拌菜。
下列句子语序排列正确的一项是:( )(3分)①于是,隔夜食物是否会危害健康的疑问,逐渐困扰起都市人来。②现代营养专家认为,隔夜食物并不等于洪水猛兽,只要不是放置时间过长、食用频率过多,就无需谈之色变。③随着生活条件越来越好,人们对身体健康也越来越看重。④凉拌菜的卫生情况不好把控,冷藏更容易变质。⑤熟的海鲜时间长易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能,甚至产生毒素。⑥不过需要说明的是,这不包括熟的海鲜和凉拌菜。
下列句子语序排列正确的一项是①于是,隔夜食物是否会危害健康的疑问,逐渐困扰起都市人来。②现代营养专家认为,隔夜食物并不等于洪水猛兽,只要不是放置时间过长、食用频率过多,就无需谈之色变。③随着生活条件越来越好,人们对身体健康也越来越看重。④凉拌菜的卫生情况不好把控,冷藏更容易变质。⑤熟的河海鲜时间长易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能,甚至产生毒素。⑥不过需要说明的是,这不包括熟的河海鲜和凉拌菜。
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翻訳 (2分+2分+2分) 中国菜、韩国菜、日本菜里面我最喜欢中国菜。饺子和北京烤鸭一样是代表中国的菜吧。但是,吃饺子我是喜欢的,包饺子我可就不太擅长了
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