自发粉的特点有（）
A. 科学配比添加高活性酵母，醒发快
B. 使用时不用再添加酵母
C. 9个月的保质期，能更好保持酵母的活性
D. 做包子、馒头方便、快捷
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自发粉的特点有（）
A.科学配比添加高活性酵母，醒发快 B.使用时不用再添加酵母 C.9个月的保质期，能更好保持酵母的活性 D.做包子、馒头方便、快捷
答案
油发粉丝的成品特点是（）、酥脆、色洁白
A.膨胀 B.膨松 C.松脆 D.松软
答案
油发粉丝的成品特点是膨松、酥脆、色洁白。
答案
油发粉丝的成品特点是膨松、酥脆、色洁白（）
答案
发粉
答案
发粉应存放于（）
A.阴凉干燥 B.阴凉潮湿 C.高温多湿 D.低温潮湿的地方
答案
蛋糕所用的发粉应为（）
A.快性发粉 B.次快性淀粉 C.双重反应发粉 D.慢性发粉
答案
（）发粉是属于柔性材料
答案
发粉的水溶液基本（）
A.呈酸性 B.呈碱性 C.呈中性 D.既呈酸性，又呈碱性
答案
大学生自发创新创业项目的特点有哪些
答案
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神经性疼痛的特点是有自发性疼痛（）
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简述自发管理的特点?
（）发粉在冷水中就能分解。
餐饮中心员工用热水泡发粉条（）
发粉脆浆是用（）使成品起发
发粉脆皮糊是用泡打粉、（）调制而成的
群体心理的特点有整合性、自发性、感染性、（）、暗示性
群体心理的特点有整合性、自发性、感染性、、暗示性
自发性心绞痛的特点为
（）包括全蛋糊、蛋黄糊、蛋清糊、发粉糊。
泡打粉，又称发粉，用量一般为面粉的（）。
发粉中的填充物多选用( ),其作用延长其保存期,防止发粉吸潮结块和失效,还可以调节气体产生速度。
自发性气胸的体征特点为（）
自发性心绞痛的特点不包括（）
发粉糊调成后要饧（）以上再使用效果最佳。
油发粉丝的最佳油温应控制在（）左右。
发粉脆浆是用面种使成品起发。
下列哪项不是自发性心绞痛的特点
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