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摆骨碟,碟与碟之间的距离相等,碟距桌边()cm,红酒杯与勺边()cm,杯口与杯口距离()cm。
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摆骨碟,碟与碟之间的距离相等,碟距桌边()cm,红酒杯与勺边()cm,杯口与杯口距离()cm。
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摆骨碟,碟与碟之间的距离相等,碟距桌边()cm,红酒杯与勺边()cm,杯口与杯口距离()cm。
答案
单选题
中餐宴会摆台时骨碟边距桌边的距离为()。
A.1CM B.2CM C.0 D.1
答案
单选题
开餐前餐桌摆放要求:骨碟摆在桌边对正客位,碟边距桌边()
A.0.5厘米 B.1厘米 C.1.5厘米 D.2厘米
答案
单选题
勺垫摆在骨碟的正前方,距离碟边()。
A.0.5cm B.1cm C.2cm D.3cm
答案
判断题
餐车开餐前餐桌摆放要求:骨碟摆在桌边对正客位,碟边距桌边2厘米()
答案
单选题
中餐零点摆台时,骨碟离桌边__cm()
A.2 B.1.5 C.1 D.0.5
答案
单选题
中餐摆台时,餐碟距离桌边()。
A.1Cm B.1.5Cm C.2Cm D.2.5Cm
答案
单选题
中餐早餐摆台,瓷勺摆在骨碟的前方,勺柄朝()。
A.右 B.左 C.里 D.外
答案
单选题
公用碟应放在正、副主人席位的正前方,碟边距离葡萄酒杯底托()。
A.3cm B.2cm C.1cm D.0.5cm
答案
单选题
筷架摆放于骨碟右侧,距离调味碟()。
A.0.5Cm B.1Cm C.1.5Cm D.2Cm
答案
热门试题
中餐厅摆放餐具时,要求餐碟间距相等,离桌边1.5cm,筷套右尾端离桌边__cm()
早餐摆台时,汤碗应摆在骨碟的()。
中餐便餐摆台标准展示盘距离桌边()cm,展示盘上面摆放(),展示盘左前方摆放(),碗内摆放(),勺把朝向(),展示碟右侧摆放(),且底端与桌沿相距()cm,椅子的椅边应与台布()即可
公用餐具垫碟距离葡萄酒杯杯底()。
将干净的骨碟从客人的(),然后将用过的骨碟撤下。
餐车开餐前餐桌摆放要求:筷子放在骨碟右边,大头距桌边10毫米()
黄油碟放于面包碟正上方约2cm处。
撤换骨碟时应是()。
中餐()酒杯杯柱应对正骨碟中心
中餐撤换骨碟的方法是()。
筷架应放在骨碟的()。
时需要更换骨碟等餐具()
中餐摆台,摆放骨碟应以()开始,顺时针方向依次摆放
碟阀的碟板安装于管道的直径方向()
碟阀启闭力矩较小,碟板旋转角即可完成启闭()
什么情况下更换骨碟?
DVD机能播放VCD碟,不能播放DVD碟,最可能是()
CD机能播放CD碟,不能播放VCD碟,最可能是()
碟阀阀体圆柱形通道内,圆盘形碟板绕着轴线旋转,旋转角度为之间()
骨碟内残渣超过 时应及时更换()
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