2024年公共营养师每日一练《理论知识》7月27日

考试总分:15分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:784

试卷答案:有

试卷介绍: 2024年公共营养师每日一练《理论知识》7月27日专为备考2024年理论知识考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 维生素的日常摄入量若保持在安全摄入范围内,则发生缺乏和中毒的危险性都很小。()

    A

    B

  • 2. 基础代谢的测量方法有气体代谢法和体表面积计算法。()

    A

    B

  • 3. 乳母的维生素C推荐量与正常女性的推荐量相同,均为100mg/d。()

    A

    B

  • 1. 根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成人每日维生素A的推荐摄入量是()μgRE。

    A500

    B600

    C700

    D800

  • 2. 日常生活中,在与朋友、同学约会时,我通常会(  )。

    A比约定时间早到一会儿

    B按约定时间,准时到达

    C从来没注意过到达的时间

    D总是到达时间与约定时间差不了几分钟

  • 3. 二英化合物是一类稳定的亲脂性固体物质,分解温度大于()。

    A500℃

    B10000℃

    C700℃

    D3000℃

  • 1. 下面说法正确的是()。

    A血红素铁主要存在于动物性食品中

    B非血红素铁主要存在于动物性食品中

    C血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因素的影响

    D无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸、草酸盐的影响

    E铁的吸收与体内铁的需要量有关

  • 2. 环境中二英的主要来源包括()。

    A除草剂和落叶剂的使用

    B医院的废弃物

    C环境中光化学反应

    D城市垃圾的焚烧

    E汽车尾气

  • 3. 铁的良好食物来源有()。

    A动物肝脏

    B动物全血

    C畜禽肉类

    D牛奶

    E菠菜

  • 1. 必需氨基酸:
  • 2. 系统
  • 3. 糖尿病
  • 1. 凡占人体内占总重量大于________的矿物质称为常量元素。
  • 2. 涂膜保鲜
  • 3. 赫氏沟