登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
知识竞赛
>
科普知识生活常识知识竞赛
>
炒菠菜时加入什么不涩嘴?
主观题
炒菠菜时加入什么不涩嘴?
查看答案
该试题由用户300****89提供
查看答案人数:31038
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户300****89提供
查看答案人数:31039
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
主观题
炒菠菜时加入什么不涩嘴?
答案
主观题
大家都知道炒菠菜吃起来涩涩的,味道不爽口,那么怎么炒菠菜才不涩口?
答案
单选题
砂炒穿山甲时,炒至什么程度出锅砂炒穿山甲时,炒至什么程度出锅()
A.鼓起、发泡 B.鼓起、呈棕色 C.卷曲、鼓裂,断面棕色 D.发泡、边缘卷曲、表面呈金黄色 E.有爆裂声、表面棕褐色
答案
主观题
为什么炒菜时,菠菜与豆腐不能搭配?
答案
单选题
砂炒狗脊时,炒至什么程度出锅()
A.鼓起 B.鼓起,绒毛呈金黄色 C.鼓起,绒毛呈黑褐色 D.鼓起,绒毛呈焦褐色 E.有爆裂声
答案
单选题
菠菜有时有涩口感,这是由于菠菜中含有什么物质()
A.乙酸乙酯 B.碳酸氢钠 C.草酸 D.苯甲酸
答案
单选题
菠菜有时有涩口感,这是由于菠菜中含有什么物质()
A.乙酸乙酯 B.碳酸氢钠 C.草酸 D.苯甲酸
答案
判断题
()龙井虾仁炒制时既要加入茶叶,也要加入茶汁,而茶香鸡块中只加入茶汁。
答案
单选题
菠菜不仅含有大量的β-胡萝卜素,也是维生素B。叶酸、铁和钾的极佳来源。但是菠菜不能直接烹调,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。在烹调前用沸水烫菠菜的主要原因是( )。
A.清除生菠菜含有的红血球凝集素 B.改变生菠菜内龙葵素的化学成分 C.防止菠菜内的草酸成分阻碍人体对钙的吸收 D.清除菠菜种植过程中残留的农药
答案
单选题
菠菜不仅含有大量的胡萝b素,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。但是菠菜不能直接烹调,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。在烹调前用沸水烫菠菜的主要原因是( )。
A.清除生菠菜含有的红血球凝集素 B.改变生菠菜内龙葵素的化学成分 C.防止菠菜内的草酸成分阻碍人体对钙的吸收 D.清除菠菜种植过程中残留的农药
答案
热门试题
菠菜不仅含有大量的p胡萝卜素,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。但是菠菜不能直接烹调,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。在烹调前用沸水菠菜的主要原因是()
人们用豆芽、韭黄、菠菜等时蔬炒成合菜,卷入春饼内食用,有迎接新春、期盼禾苗茁壮生长的意思()
菠菜不仅含有大量的β 胡萝卜素,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。但是菠菜不能直接烹调,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。在烹调前用沸水烫菠菜的主要原因是:
菠菜不仅含有大量的β-胡萝卜素,也是维生素B
6
、叶酸、铁和钾的极佳来源。但是菠菜不能直接烹调,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。在烹调前用沸水烫菠菜的主要原因是()。
菠菜为什么不宜多吃?
小儿补钙时要忌食菠菜,因为菠菜含有草酸()
小儿补钙时要忌食菠菜,因为菠菜含有草酸()
待辅料炒至冒烟,加入药,炒至辅料焦黄色的是( )。
[中药药剂学]砂炒穿山甲时,炒至什么程度出锅
菠菜一年四季都有,但以春季为佳,其根红叶绿、鲜嫩异常,尤为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防燥颇有益处。中医认为,菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍机体对钙和铁的吸收,因而吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。
砂炒穿山甲应炒至发泡、卷曲,表面呈什么颜色时出锅()。
醋乳香时,应炒至冒烟、表面微熔时喷醋,再炒至表面呈什么颜色时出锅()
醋乳香时,应炒至冒烟、表面微溶时喷醋,再炒至表面呈什么颜色时出锅()。
泡菜炒五花肉:五花肉片炒至略焦,加入白菜泡菜翻炒__分钟
菠菜中有刺类型又称为()菠菜,又称为()菠菜。
什么是炒?炒有几种烹调方法?
下列什么食物经常和菠菜同时吃会得结石()
单独吃菠菜也为什么不宜吃得过多?
砂炒马钱子时,炒至什么程度出锅
菠菜一年四季都有,但以春季为佳,其根红叶绿、鲜嫩异常,尤为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防燥颇有益处。中医认为,菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍机体对钙和铁的吸收,因而吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。 以下各项判断如果为真,则哪项最能支持以上论证
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP