单选题

面烤法中经加工、腌制入味的原料,必须先用()、荷叶分层包裹起来

A. 塑料膜
B. 铜板纸
C. 玻璃纸
D. 糯米纸

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行李、包裹重量以为单位,不足进为,每张行李包裹起码运费为,行李包裹起码重量() 原料经腌制入味,蘸挂面包粉入锅炸制的一种烹调方法,称面包粉炸。 干炸是在腌制入味后的原料表面沾上糊后再炸制的一种烹调方法。 干炸是在腌制入味后的原料表面沾上糊后再炸制的一种烹调方法() 熟食炸、烤类商品在加工前都需要腌制,其目的是()。 根据加工状况不同,原料主要分为冷冻原料、冷却原料、腌制原料、脱水原料、()原料。 加工性原料是指经腌制、腊制方法加工成的动物性原料。 加工性原料是指经腌制、腊制方法加工成的动物性原料() ()明炉烤就是将腌制过的原料放在明火上加热至闷熟皮脆 在钻削加工前,为了保证孔位正确,必须先用()在工件上钻出中心孔。 铁路行李、包裹起码重量为() 干煸是指将原料先用少量油将水分煸干,再烹入调料煸炒入味的技法。 烤制不易成熟的原料时,要先用较高的炉温,当原料表面结成硬壳后,再降低炉温。() 加工性原料是指将动植物性原料经腌制、干制、腊制等方法加工成的制品。 加工性原料是指将动植物性原料经腌制、干制、腊制等方法加工成的制品() 卡折合一账户销户,必须先用(),再使用()。 加工性原料是指将()经干制、腌制、腊制等方法制成的菜肴原料制品 下列采用面烤法(或泥烤法)制成的菜品是()。 下列采用面烤法(或泥烤法)制成的菜品是( )。 输煤设备在启动前,必须先用()或()进行联系。
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