判断题

若服务员遇到酒醉客人这特殊情况,为了避免意外发生,可以单独扶客人入房及帮助客人宽衣。

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判断题
若服务员遇到酒醉客人这特殊情况,为了避免意外发生,可以单独扶客人入房及帮助客人宽衣。
答案
单选题
醉酒客人如有召唤,服务员应与值班主管一同前往,女服务员应避免独自进入客房,以免发生意外()
A.正确 B.错误
答案
判断题
醉酒客人如有召唤,服务员应与值班主管一同前往,女服务员应避免独自进入客房,以免发生意外()
答案
单选题
酒吧服务中,调酒服务员遇到孤单客人时,()。
A.可以停下手中工作,陪客人聊天 B.绝不允许陪客人聊天 C.可以边工作,边陪客人聊天 D.不用考虑客人的感受
答案
主观题
遇到个别客人故意刁难服务员怎么办?
答案
单选题
在饭店日常服务工作中,服务员应随时预防意外的发生。服务员被客人叫进客房时,房门应该()
A.随手关门 B.半掩 C.完全打开 D.听从客人的指示
答案
判断题
服务员在工作期间若发现住客钥匙留在房门,可以敲门提醒客人()
答案
单选题
若客人将房间钥匙留在房门上,服务员应()。
A.敲门提醒客人 B.取出后自己随身携带 C.取出后服务台保管 D.通知总台
答案
单选题
若客人将房间钥匙留在房门上,服务员应()
A.敲门提醒客人 B.取出后自己随身携带 C.取出交给保安部保管 D.通知总台
答案
单选题
餐厅服务员对客人使用礼貌语言,可以表现出服务员对宾客的()。
A.谦虚恭敬 B.温良恭俭让 C.关心爱护 D.爱戴尊敬
答案
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