麦芽是啤酒的核心，“忽布”是啤酒的灵魂。

10度啤酒是每升麦芽汁含糖（）g。 啤酒是以大麦芽和啤酒花为（）。啤酒花在天山南北都有种植。 原麦芽汁浓度10-12度，属于（）啤酒，是中国各大啤酒厂的主要产品。 啤酒的颜色是由配方中添加了多少深色麦芽决定的，与啤酒的总体烈性无关。（） __被称为啤酒的灵魂（） 我国优质啤酒原麦芽含量为（）。 我国优质啤酒原麦芽含量为（） 啤酒花，素有啤酒的灵魂之称，它赋予了啤酒特有的苦味和酒花香气（） 啤酒花，素有啤酒的灵魂之称，它赋予了啤酒特有的苦味和酒花香气。（） 啤酒的麦芽糖含量为（）～25%之间。 中浓度型啤酒其麦芽汁浓度为（） 啤酒的麦芽汁浓度一般为（） 酿造啤酒时加入部分小麦麦芽，能够提高啤酒的醇厚性和泡沫性能；但所制啤酒的稳定性可能稍差（） 啤酒酿造中，深色焦香麦芽的焙焦温度比普通麦芽高。（） 啤酒酿造中，深色焦香麦芽的焙焦温度比普通麦芽高（） 啤酒麦芽中主要含有哪些酶类？在麦芽汁制备过程中有何作用？ 大型啤酒厂的麦芽粉碎机主要采用（）。 大型啤酒厂的麦芽粉碎机主要采用（） 啤酒瓶上标识10度是指麦芽汁的含（）浓度。 啤酒的原麦芽汁浓度是鉴定哪种数值的重要参考指标（）