XXL腿肉每盘最多烤制片,最少片（）

新奥尔良烤腿肉的保存时间为__分钟,且一个1/4格中可以摆__片（） 新奥尔良烤翅和新奥尔良腿肉混烤的摆放次序是（） 羊前腿肉肉质较老，适于（）、烤等烹调技法。 分度头的分度盘的圈数最少（最多）是（） 烤片机加热盘管装有哪些元件？通过什么元件调整压力？ 大圣煎烤机JSY30A上下烤盘独立可拆，上烤（）结构、下烤盘（）结构。 香辣鸡腿肉上架，使用腿肉炸篮，4-6片使用哪层（） 楼梯梯段每跑最多不超过（）级，最少不少于（）级。 制作（）卷制蛋糕坯的情蛋糕，烤盘内应垫烤纸，以便制品成熟后倒出烤盘 烤片机内物料过完后，还要（）才能关闭烤片机。 蒸烤布丁烤盘内的水宜选用（） 早餐烤制时，哪些产品需要先预热烤盘（） 连续的踏步组成一个梯段，每跑最多不超过()，最少不少于()。 芝士红薯制作时，放进烤盘第一次刷（）后（）℃烤制（）分钟左右，二次刷（）（根据本店炉的温度）烤制（）分钟左右（烤制期间，转动烤盘，使之烤制均匀） 制作薄片状卷制蛋糕坯的情蛋糕，烤盘内应（），以便制品成熟后倒出烤盘 美的煎烤机JSY30A的烤盘深度是（）mm。 炫辣鸡腿肉饼烹调时间__分钟,PHU最大存量__片？（） 烤制时烤箱温度达到设定，蜂鸣器响，开门后，将烤盘放入相应烤层，关上烤箱门烤制（） 钙镁片采用（）制片技术，保证品质。 测温的烤翅,可接受的温度最低为（）；测温的奥尔良烤鸡腿肉，可接受的温度最低为