西餐服务有其系列规范和礼仪，香槟酒桶在西餐厅也可用于为客人冰镇（）。
A. 白葡萄酒
B. 红葡萄酒
C. 玫瑰红葡萄酒
D. 葡萄汽酒
查看答案
相关试题
换一换
西餐服务有其系列规范和礼仪，香槟酒桶在西餐厅也可用于为客人冰镇（）。
A.白葡萄酒 B.红葡萄酒 C.玫瑰红葡萄酒 D.葡萄汽酒
答案
西餐厅常见的服务方式有()。
A.法式服务 B.俄式服务 C.美式服务 D.英式服务
答案
（）用于档次高的西餐厅。
A.木椅 B.扶手椅 C.藤椅 D.钢木制结构椅
答案
银器一般可用于高档的中西餐厅（）
答案
西餐厅常备用酒杯有：水杯，饮料杯，红、白葡萄酒杯，香槟杯，（）。
A.黄酒杯 B.啤酒杯 C.烈酒杯 D.白酒杯
答案
在酒店西餐厅用餐时，需要注意什么礼仪？
答案
在高级西餐厅就餐讲究礼仪，注重传统。下列喝汤的方法中符合西餐进餐礼仪的是（）。
A.用双手平衡端起汤碗吸着喝 B.用汤勺舀起来后用嘴吸着喝 C.用汤勺从外侧向内侧舀着喝 D.用汤勺从内侧向外侧舀着喝
答案
旅游饭店西餐厅主要是指咖啡厅和高级西餐厅,西式早餐用餐场所主要在（）
A.高级西餐厅 B.咖啡厅 C.中餐厅 D.都可以
答案
在高级西餐厅就餐讲究礼仪，注重传统，尤其注重尊重（）。
A.老人 B.儿童 C.男士 D.女士
答案
目前饭店西餐厅常见的服务方式有（）、（）、美式服务、英式服务和大陆式服务
答案
热门试题
（）是西餐厅用的酒具。
西餐厅入座时应从（ ）入座。
西餐厅一般以（）为主。
下列关于高级西餐厅的说法,正确的有（）
带扶手的餐椅一般用于档次高的西餐厅（）
某西餐厅将原料采购外包给一家商贸公司，由其负责每天的原料采购及送货，该西餐厅的货源策略属于（ ）。
在西餐厅，正确的用餐方法是（）
关于西餐厅或风味餐厅说法正确的是（）。
高级西餐厅餐台一般有哪些布草（）
在去西餐厅就餐时，应怎样入座：（）
与西餐厅预约时,通常采用哪些方式?
与西餐厅预约时，通常采用哪些方式？
新咖啡西餐厅，最多可以容纳多少客人（）
西餐厅订餐电话为2780或2766.（）
在去西餐厅就餐时，应怎样入座()
不同国家的用餐礼仪不尽相同。下列属于在西餐厅进餐的正确做法是()
不同国家的用餐礼仪不尽相同。下列关于在西餐厅进餐的正确做法是（）
以下关于高级西餐厅午晚餐的说法,正确的有（）
辛亥革命以后较有名的设有西餐厅的饭店有（）
盘花目前被中西餐厅广泛使用（）
使用微信扫一扫登录
