四季豆和花生在一般烹调时，没有烧熟煮透，易发生食物中毒。

预防四季豆食物中毒方法主要是（）。 四季豆可引起食物中毒的成分有（）。 四季豆能引起食物中毒的原因是什么？ 四季豆能引起食物中毒的原因是什么 四季豆中毒的潜伏期一般为2～4小时，下列哪项不是四季豆的中毒症状？（） 需烧熟煮透，否则极易发生食物中毒的是下列哪组食品（） 需烧熟煮透,否则极易发生食物中毒的是下列哪组食品 未炒熟的四季豆、木薯等可以引起植物性食物中毒() 没有煮熟的四季豆含有皂素和血球凝集素，吃了不熟的四季豆会发生中毒，一定要烧烂了吃。 四季豆中毒 四季豆食物中毒主要成分是皂素、植物血凝素，充分加热可以预防。（） 四季豆食物中毒主要成分是皂素、植物血凝素，充分加热可以预防。（ ） 发生细菌性食物中毒的原因之一是食品未烧熟煮透。那么，哪些因素可造成食品没有烧熟煮透？ 下列哪种食物一定要烧熟煮透,一般烹调时先将该食物放入开水中烫煮十分钟再炒为妥,否则极易引起食物中毒（） 四季豆中毒是因为含（） 四季豆中毒主要原因（） 四季豆中毒是因为含有（） 对四季豆，最好采用下列哪种烹调方式（） 因四季豆含有龙葵素，所以一定要烧熟煮烂了吃（） 四季豆中毒的有毒成分是