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描述红茶叶底似成熟的栗子壳色,不明亮的术语是()
单选题
描述红茶叶底似成熟的栗子壳色,不明亮的术语是()
A. 紫铜色
B. 乌暗
C. 乌条
D. 花青
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单选题
描述红茶叶底似成熟的栗子壳色,不明亮的术语是()
A.紫铜色 B.乌暗 C.乌条 D.花青
答案
单选题
描述红茶叶底乌暗而不开展的术语是()。
A.紫铜色 B.乌暗 C.乌条 D.花青
答案
单选题
描述乌龙茶叶底做青适度,绿叶有红边或红点,红色明亮鲜艳的术语是()
A.红亮 B.软亮 C.红边 D.红明
答案
单选题
某炒青茶叶,形状扁而平直,有较多棱角,色黄绿微褐,香似栗子,汤色淡绿,滋味浓爽,叶底黄绿,叶肉肥厚。这是()
A.大方 B.庐山云雾 C.君山银针 D.龙井
答案
单选题
()这个术语可以描述黄茶叶底黄里泛白,叶质嫩度好,明亮度好。
A.金黄 B.肥嫩 C.嫩黄 D.黄明
答案
单选题
下列()描述不属于优良红茶叶底的。
A.紫铜色 B.红匀 C.乌条 D.红软
答案
单选题
描述红茶干茶叶中有细筋毛,红碎茶中含量较多的术语是()
A.毛衣 B.筋皮 C.毛糙 D.轻松
答案
单选题
描述绿茶叶底夹杂青色叶片的术语为()
A.青绿 B.青暗 C.青张 D.靛青
答案
多选题
下列哪几个术语是描述茶叶叶底品质不好。()
A.皱缩 B.薄硬 C.瘦薄 D.肥厚 E.嫩匀
答案
多选题
下列哪几个术语是描述茶叶叶底品质较好()。
A.皱缩 B.薄硬 C.瘦薄 D.肥厚 E.嫩匀
答案
热门试题
描述绿茶叶底夹杂青色叶片的术语为青绿。()
下列()特征说明红茶叶底不好。
外形呈颗粒状圆形,紧实,似珍珠状的茶叶常用()术语描述。
下列哪些特征说明红茶叶底较好:()
()特征说明红茶叶底的匀度不好。
汤色晦暗,可用“不明亮”表示。
下列()术语是描述茶叶叶底芽叶匀齐一致,嫩而柔软。
造成工夫红茶叶底花青的主要原因是()。
黄绿明亮经常是形容()汤色的术语。
橙黄明亮经常是形容()汤色的术语。
红茶叶底嫩度评定,主要是看叶的()。
描述汤色黄中微泛红似橘黄色的术语---橙黄,适用于()。
审评时,常用()术语描述祁门红茶香气。
茶叶品鉴术语是用来描述茶叶品质特征及优缺点的()
绿茶色泽青翠碧绿,汤色黄绿明亮,红茶色泽乌润,汤色橙红泛亮,是新茶的标志。()
以下哪个不是乌龙茶叶底的审评术语()
描述红茶干茶色泽红中带深棕色的术语是()
描述白茶萎凋过度,有红茶发酵气的术语是()
按现行茶叶感官审评国家标准,按总分百分计,工夫红茶审评时,其外形、汤色、香气、滋味、叶底各占%()
描述茶叶形状的术语是表示优质的B()
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