制作冷苏夫力是应该使用__调制蛋液（）

制作冻苏夫力时,首先将( )和水放入煮至浓稠为止。 根据苏夫力食用时的温度，苏夫类点心可分为()。 制作热苏夫力时,当打起蛋白与面糊搅拌时,要( )搅拌,防止蛋白搅澥。 根据苏夫力食用时的( ),苏夫类点心可分为两类。 果冻液的调制方法常见的有两种：使用( )调制和使用结力调制。 ( )苏夫力是一类酥点心的统称。 热苏夫力的烘烤,要保证制品( )。 热苏夫力的主要原料有（） 制作热苏夫力时应首先讲牛奶、黄油__，然后加入面粉搅匀，边搅边煮成光滑的糊状物（） 制作热苏夫力时应首先将牛奶、黄油__，然后加入面粉搅匀，边搅边煮成光滑的糊状物（） 苏夫力的成型方法多在模具内成型（） 由于苏夫力的种类、风味不同，其()有差异。 热苏夫力的主要用料牛奶、黄油、面粉、鸡蛋等（） ()泡夫又称苏夫力或哈斗等，是一种常见的甜点。 制作“芙蓉鱼片”时，鱼肉应该在（）加入发蛋 制作圣诞蛋时要使用鱼胶片（） 热苏夫力的主要原料有牛奶、糖__、面粉、鸡蛋、香料等（） 苏夫力类点心的名称，可根据所加配料的名称来确定（） 在相同条件下，热苏夫力成熟的时间与制品大小()。 在通常情况下,苏夫力一客一份（）