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蛋黄的水份含量约为()
单选题
蛋黄的水份含量约为()
A. 30~34%
B. 35~39%
C. 40~44%
D. 45~50%
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单选题
蛋黄的水份含量约为()
A.30~34% B.35~39% C.40~44% D.45~50%
答案
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蛋黄中蛋白质含量高于蛋清,蛋清中蛋白质种类多于蛋黄()
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单选题
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答案
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