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制浓汤最好用动植物原料中含多()成分的原料。
单选题
制浓汤最好用动植物原料中含多()成分的原料。
A. 维生素
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 磷脂
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制浓汤最好用动植物原料中含多()成分的原料。
A.维生素 B.蛋白质 C.脂肪 D.磷脂
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