酒店编制定员方法中，客房、餐饮部适合采用岗位定员法
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酒店编制定员方法中，客房、餐饮部适合采用岗位定员法
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餐饮部常采用和餐位数定员的方式配备人员（）
A.员工人数 B.按比例 C.按岗位 D.按餐厅类型
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客房部人员配置方法主要有历史分析法、现场观察法、劳动效率定员法、岗位定员法、比例定员法、职责定员法，和设施设备定员法等。
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确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员,按岗位定员,( ),按劳动效率定员。
A.按客源市场定位定员 B.按饭店培训能力定员 C.按职责范围定员 D.按员工年龄定员
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确定客房部人员定额的计算方法有（），按岗位定员，按职责范围定员，按劳动效率定员。
A.按比例定员 B.按员工年龄定员 C.按饭店培训能力定员 D.按客源市场定位定员
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在进行客房部编制定员时，要预测各岗位工作量，需考虑的因素有（）
A.饭店规模 B.客房平均出租率 C.客人平均逗留时间 D.客源结构 E.淡旺季
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定员是餐饮部在确定岗位和劳动定额的基础上，核定人员的工作（）
答案
按工作岗位定员的方法适合
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编制定员的方法有哪些？
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岗位定员法是根据( )计算和确定定员人数的方法。
A.岗位工作的经验要求 B.岗位工作的效率 C.岗位工作人员的生产率 D.工作岗位的多少 E.岗位工作负荷量的大小
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中国大学MOOC: 酒店餐饮部在酒店中的地位
客房部常用的定员方法主要有（）这几种。
客房送餐，需要( )与餐饮部联系完成。
适合按岗位定员的企业有（ ）。
企业对以机械操作为主的工种编制定员的方法宜采用()
劳动定员定额规则主要包括编制定员规则和（ ）。
()不适合用工作岗位方法核算其定员人数。
在编制定员的方法中，适用于确定辅助生产人员和某些非直接生产人员的定员方法是( )
简述编制定员的基本要求、范围及方法
（）岗位最不适合工作岗位进行定员
酒店餐饮部的人工费用直接计入营业成本中
中小型酒店餐饮部的组织结构不包括（）
按劳动效率定员的方法最适合连续化作业的岗位
编制定员标准的原则有（）
名词解释题：编制定员
编制定员标准的原则有（）
名词解释题：编制定员
要保证编制定员工作行之有效，必须注意定员标准的（）
酒店餐饮部的盈利一般可占到酒店利润总额的（）
()的岗位最不适合按工作岗位进行定员。
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