绿茶叶底嫩度评定，主要是看叶的（）。

湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后，叶底薄而较硬，（），为夏茶。 ()这个术语可以描述黄茶叶底黄里泛白，叶质嫩度好，明亮度好。 看叶底嫩度，凡是叶肉厚、柔软为好，软薄者次之。 下列叶底的()特征说明叶底嫩度不好。 下列叶底的那些特征说明叶底嫩度好:()。 咖啡碱以嫩的茶叶含量最高，随着叶老化而减少，故能作为茶叶嫩度标志。 咖啡碱以嫩的茶叶含量最高，随着叶老化而减少，故能作为茶叶嫩度标志（） 大宗绿茶根据鲜叶原料的嫩度不同，从嫩到老，品质也从低到高（） 下列哪个特征说明绿茶叶底的匀度不好() 一般红茶、绿茶黄茶等茶类的叶底，除了用眼观察其色泽、匀度、嫩度，还要毛手指按揿，感受其()。 下列()术语是描述茶叶叶底芽叶匀齐一致，嫩而柔软。 绿茶精制茶叶底（）最差 鲜叶越嫩，茶叶品质越好。 叶底是冲泡后剩下的茶渣．评定方法是以芽与嫩叶含量的比例和叶质的老嫩度来衡量。 下列()特征说明绿茶叶底不好。 嫩度是鲜叶质量的主要指标，平时说的鲜叶质量好坏往往指的是嫩度（） 嫩度是鲜叶质量的主要指标，平时说的鲜叶质量好坏往往指的是嫩度。 下列哪些特征说明绿茶叶底较好() 鲜叶嫩度高内含芳香物质较多，高级茶香气往往嫩香而持久，因此单芽所加工的茶叶香气一定会超过一芽二叶原料加工而成的茶叶。 鲜叶嫩度高内含芳香物质较多，高级茶香气往往嫩香而持久，因此单芽所加工的茶叶香气一定会超过一芽二叶原料加工而成的茶叶（）