简述西餐与中餐的区别。

按宴会的（）划分有中餐宴会和西餐宴会。 中餐企业和西餐企业之间的竞争关系是（）。 与中餐有极大不同的是，西餐的第四道菜就是汤 把西餐的调料用到中餐来，这不是创新。() 中餐餐桌通常采用圆形桌，西餐通常采用长形桌。 世界各地的美味佳肴应有尽有，西餐中餐味道正宗，其中餐主要是（）。 简述中餐上菜的顺序与原则。 中餐不像西餐，礼节繁多，不需要注重餐具的使用。 菜单分为“中餐菜单，西餐菜单，其他菜单”，它的划分依据是（）。 简述中、西餐酒水与菜肴的搭配。 酒如果依据其在西餐中餐饮搭配可按顺序分为哪几类？ 把西餐的烹调技术应用到中餐也是一种创新。() 为体现你的热情，在中餐与西餐上我们都应当主动为主宾及重要的客人夹菜。 按宴会集成划分,可分为中餐宴会、西餐宴会及茶话会（） 在烹制中餐菜肴过程中，应充分利用好西餐烹制菜肴的（）。 只有在正式的西餐当中才会讲究餐巾的礼节，中餐中是比较随便的（） 简述中餐制作的特点 简述中餐制作的特点 面点、花色品种有上千种以上，主要分为中餐面点和西餐面点两类。() 请简述图形与图像的区别。 请简述图形与图像的区别。