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订早餐时,顾客通常会明确告诉订餐服务员要大陆式早餐还是()早餐以及数量,这使得订餐程序非常简单,可以直接开单。
单选题
订早餐时,顾客通常会明确告诉订餐服务员要大陆式早餐还是()早餐以及数量,这使得订餐程序非常简单,可以直接开单。
A. 中式
B. 西式
C. 港式
D. 美式
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单选题
订早餐时,顾客通常会明确告诉订餐服务员要大陆式早餐还是()早餐以及数量,这使得订餐程序非常简单,可以直接开单。
A.中式 B.西式 C.港式 D.美式
答案
单选题
早餐时,顾客通常会明确告诉订餐服务员要()早餐还是美式早餐以及数量,这使得订餐程序非常简单,可以直接开单。
A.中国式 B.大陆式 C.港式 D.英式
答案
主观题
餐厅服务员在服务西式早餐时,应在客人就座后马上服务( )?
答案
单选题
中式早餐开餐服务时,在宾客确定品种后,服务员要迅速开单,并签上自己的()。
A.姓名或工号 B.桌号 C.姓名和桌号 D.餐单号
答案
判断题
欧洲大陆式(Continental plan)是一种国际宾馆的收费方式。它包括房间费用及欧陆式早餐。欧陆式早餐主要有烤面包、咖啡或茶。
答案
主观题
中译英:我是送餐服务员,这是您的早餐。
答案
判断题
法国人的早餐是典型的欧陆式早餐()
答案
单选题
西式早餐在为宾客服务中,餐厅服务员应适时为客人添加()。
A.威士忌 B.咖啡或红茶 C.牛奶或豆浆 D.葡萄酒
答案
单选题
服务员对急躁型顾客提供服务时,要()。
A.行动迅速 B.耐心细致 C.主动热情 D.举止端庄
答案
单选题
顾客通常会用服务环境作为测评服务质量的重要标志()
A.正确 B.错误
答案
热门试题
当回复顾客的在线咨询时,你通常会()
当顾客就餐完毕离座时,服务员要提醒顾客携带好()。
根据句意填空: 服务员询问顾客是否可以点餐时通常会说: MayI take your ______ now? 7a04b7fae54a6d1090a356e0733f981c.jpeg
时,组织通常会外购产品或服务。
顾客提出要()结账时,服务员应请顾客出示房卡并签名。
自助早餐开餐时,服务员应注意及时添加食物和餐具,其中切片面包最少不得低于()片
中餐早餐服务时,当客人示意结账,服务员应迅速将点心卡计算汇总,请收银员备好账单,用账单夹递送()
顾客在用餐时服务员要坚持巡台,细心观察,并及时为顾客提供服务。()
为了记住顾客要求的饮品,服务员通常采用()
餐饮服务员在跟顾客告别时,声音要响亮而有余韵()
各时间段的客人统计通常有迎宾员记录客人数、订餐服务员订餐时记录客人数和收银员在客人结帐时记录客人数等方法。
高校邦: ()时,组织通常会外购产品或服务
当顾客提出要签单结账时,服务员应请顾客出示房卡并签名。()
咖啡厅零点早餐服务中,如果顾客要()类食品,要问清楚是哪种烹调方式。
当顾客提出要签单结账时,服务员应请顾客出示身份证并签名。()
欧陆式早餐与美式早餐相比相对比较简单,其特点是:品种少,简捷方便,以各式面包为主。( )
接受订餐时,对客人的特殊要求,服务员应给予积极回答()
咖啡厅零点早餐服务中,如果顾客要蛋类食品,要问清楚是哪种烹调方式。()
服务员对大声喧哗,影响他人用餐的顾客要()。
莫林风尚早餐劵的最低起订量是()
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