西红柿去皮的方法是在上面皮部剞十字刀，然后用（），入凉水浸泡后撕去外皮。

餐厅中西红柿去皮常采用的方法是（）。 剞麦穗形花刀时应逆肌纤维排列方向先剞斜刀，然后再剞（）。 剞可以分为推刀剞，拉刀剞，直刀剞，批刀剞（） 剞的方法一般采用（）、推刀剞、拉刀剞，深度为原料的4/5。 螺丝刀分为平头和十字花两种。 MVB连接器拆装不需要十字螺丝刀（） 双十字花刀是在鱼体一侧或两侧（）斜向双十字条纹，深度约为原料的1/2 剞刀的基本方法有直剞、斜剞和（）三种 日常使用的螺丝刀，常见的主要有十字螺丝刀和一字螺丝刀两类（） 膝关节十字韧带断裂，手术修复后用长腿石膏固定的时间 膝关节十字韧带断裂，手术修复后用长腿石膏固定的时间（）。 n.十字，十字架 一字、十字锣刀、六方套筒、内六角（方）扳手的用途？ 一字、十字锣刀、六方套筒、内六角（方）扳手的用途 麦穗形花刀是斜刀剞和（）剞的混合剞法。 剞刀法按照刀的运动方向可分为直刀剞、直刀推剞、（）、斜刀推剞、斜刀拉剞五种刀法。 剞刀法按照刀的运动方向可分为直刀剞、直刀推剞、（）、斜刀推剞、斜刀拉剞五种刀法 麦穗形花刀是斜刀剞和直刀剞综合运用的混合剞法。 学校红十字工作是（）中国红十字的基层组织。 剞菊花花刀的斜刀剞刀纹和直刀剞刀纹交叉呈（）角