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西餐宴会的台型,可用西餐长台拼接,以下哪个选项不属于常见的台型( )。
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西餐宴会的台型,可用西餐长台拼接,以下哪个选项不属于常见的台型( )。
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主观题
西餐宴会的台型,可用西餐长台拼接,以下哪个选项不属于常见的台型( )。
答案
单选题
西餐宴会台型,正确的选项是()。
A.回字形、豪华一字形 B.梅花形、V字形 C.囤形台、T字形 D.舰队形、菱形
答案
单选题
西餐长台宴会的餐台插花可选择()型。
A.半球 B.圆形 C.金字塔 D.半橄榄
答案
主观题
.简述西餐宴会的台型?
答案
单选题
西餐宴会使用长台时,主人排在长台正中位置或长台顶端。()
A.正确 B.错误
答案
判断题
西餐宴会多采用长台,大型宴会除主台外可采用圆台。
答案
单选题
西餐宴会 字形长台与宴会厅四周的距离中应大于()
A.1米 B.2米 C.3米 D.4米
答案
多选题
西餐宴会摆台的步骤为餐盘、()。
A.餐具 B.酒水杯 C.调料 D.艺术摆放
答案
多选题
六人位西餐宴会摆台中,长台的两端为()。
A.主宾位 B.主人位 C.副主人位 D.副主宾位
答案
单选题
()人左右的西餐宴会多采用U形台。
A.20 B.30 C.40 D.50
答案
热门试题
西餐宴会摆台时,餐刀之间的距离为()
通常在西餐宴会摆台时,酒杯均摆()。
西餐宴会摆台,烛台与花瓶间的距离是厘米()
西餐宴会摆台时,从餐盘的右侧从左向右依次摆放()。
西餐宴会上菜顺序,正确的选项是()。
()不属于西餐加热设备
请画出一份西餐宴会摆台的示意图。(需标出餐具的间距)
下面哪个选项不属于调度台类型()
正式西餐宴会一般采用长方形餐桌或小方桌,长方形餐桌及小方桌都是可以拼接的,西餐宴会也同样可以采用圆桌。( )
不属于西餐餐具的是()。
以下,()是西餐宴会上菜服务的原则。
以下哪个选项不属于试验台用喷油泵垫块的种类:()
西餐宴会不论选用那种台形,都需要注意各餐桌之间的距离不小于()米
西餐宴会的特点有()
宴会的种类分为中餐宴会、西餐宴会、冷餐会、()。
按宴会的()划分有中餐宴会和西餐宴会。
下列哪个选项不属于阿里巴巴中台战略中的中台分类()
西餐摆台时,餐盘应距离桌边()。
西餐摆台时,菜单摆放于()。
西餐宴会的上汤方法是( )
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