登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
职业技能
>
服务行业人员
>
餐厅服务员
>
.简述西餐宴会的台型?
主观题
.简述西餐宴会的台型?
查看答案
该试题由用户549****91提供
查看答案人数:38680
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户549****91提供
查看答案人数:38681
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
主观题
.简述西餐宴会的台型?
答案
单选题
西餐宴会台型,正确的选项是()。
A.回字形、豪华一字形 B.梅花形、V字形 C.囤形台、T字形 D.舰队形、菱形
答案
主观题
西餐宴会的台型,可用西餐长台拼接,以下哪个选项不属于常见的台型( )。
答案
单选题
西餐长台宴会的餐台插花可选择()型。
A.半球 B.圆形 C.金字塔 D.半橄榄
答案
多选题
西餐宴会摆台的步骤为餐盘、()。
A.餐具 B.酒水杯 C.调料 D.艺术摆放
答案
判断题
西餐宴会多采用长台,大型宴会除主台外可采用圆台。
答案
单选题
西餐宴会摆台时,餐刀之间的距离为()
A.3cm B.2cm C.1cm D.0.5cm
答案
单选题
()人左右的西餐宴会多采用U形台。
A.20 B.30 C.40 D.50
答案
单选题
通常在西餐宴会摆台时,酒杯均摆()。
A.2种 B.3种 C.4种 D.5种
答案
单选题
西餐宴会 字形长台与宴会厅四周的距离中应大于()
A.1米 B.2米 C.3米 D.4米
答案
热门试题
西餐宴会摆台,烛台与花瓶间的距离是厘米()
西餐宴会使用长台时,主人排在长台正中位置或长台顶端。()
请简述西餐宴会服务的注意事项。
西餐宴会摆台时,从餐盘的右侧从左向右依次摆放()。
按宴会的()划分有中餐宴会和西餐宴会。
宴会的种类分为中餐宴会、西餐宴会、冷餐会、()。
六人位西餐宴会摆台中,长台的两端为()。
西餐宴会的特点有()
西餐自助宴会适用于()。
西餐宴会的上汤方法是()。
请画出一份西餐宴会摆台的示意图。(需标出餐具的间距)
中餐宴会台型布置的原则()
宴会台型设计的要求有()。
中式宴会台型布局原则为( )。
按宴会集成划分,可分为中餐宴会、西餐宴会及茶话会()
西餐宴会中,第一主人是:
西餐宴会不论选用那种台形,都需要注意各餐桌之间的距离不小于()米
西餐宴会穿着的服装应与宴会形态、规模以及举办时间相适应()
()主要用于西餐宴会服务
下列宴会台型布置原则错误的是()。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP