果冻制作的水果丁需待果冻液冷却至室温后拌入，然后再入冰箱冷却（）

煅淬法应煅至药物红透待冷却后再入醋中淬。 煅淬法应煅至药物红透待冷却后再入醋中淬。 果汁型果冻应标示（）；果肉型果冻应标示果肉含量。 把80℃的饱和KClO3溶液冷却至室温，下列说法正确的是（） 连杆校直后，应进行人工时效处理，具体的工艺是：将连杆加热到（），保温0.5~1h，然后再缓慢冷却至室温 ()果冻的成型与果冻的用料配方、模具的使用有着十分紧密的关系。 其他烹煮的果酱、果冻 布丁属于什么类型果冻（） 果冻液中( )的存在不会影响结力的凝胶力，不会使果冻的成品弹性降低。 甲果冻厂将生产果冻的配方作为商业秘密，予以保护。乙通过化验方法破解了该果冻的配方，并将该配方申请为专利，甲厂认为乙侵犯了其商业秘密诉讼至法院，下列选项正确的是（） 含乳果冻是指添加乳或乳制品，且蛋白质含量不低于的果冻（） 其他烹煮的果酱、果冻罐头 柴油机连杆校直后，应进行人工时效处理，具体的工艺是：将连杆加热到，保温0.5～1h，然后再缓慢冷却至室温（） 果冻倒入模具时，表面应避免起泡沫，否则冷却后影响成品的美观（） 待换热器冷却后打开原水泵出水至机滤进口隔离门，然后再关闭板式换热器进水阀及出水阀，退出板式换热器运行（） 小孩吃的果冻，制成糖果形状 果冻类食品中，什么含量最少？ 果冻类食品中，什么含量最少？ 凝胶果冻的说法，错误的是（） ()果冻在进入冰箱冷却定型时，应该在其表面封上一层保鲜膜。