单选题

老熟有个前提,就是在生产上把酒做好,次酒即使经长期贮存,也不会变好()

A. 正确
B. 错误

查看答案
该试题由用户291****78提供 查看答案人数:46203 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户291****78提供 查看答案人数:46204 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
热门试题
白酒的贮存容器种类较多,陶瓷容器是传统贮酒容器之一。这类容器的透气性较好,所含多种金属氧化物在贮酒过程中溶于酒中,对酒的老熟有促进作用() 新酒在较长的贮存过程中,低沸点化合物如硫化物、醛类等,会逐渐挥发,新酒中的不愉快气味会逐渐减少,这就是通常所说的白酒老熟() 按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒。() 按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒。 新酒在较长的贮存过程中,一些随蒸馏而来的低沸点物质,如()、()等,便会逐渐挥发,除去了新酒中的不愉快气味,这就是通常所说的老熟过程中的挥发效应。 按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒、配制酒三类。 酒中的微量成分经老熟过程的(),生成了酸和酯类物质,从而增添了酒的芳香,突出了自身的独特风格。 酒中的微量物质经老熟过程中的生成了酸和酯类物质,从而增添了酒的芳香,突出了自身的独特风格() 酒是陈的香,告诉我们白酒老熟的时间越长越好。 白酒经过长时间贮藏老熟,一般甜味要比新酒(刚蒸馏出来酒)的差() 贮酒时在原贮酒容器中留有()%的老洒,再注入新酒贮存,称为以老酒养新酒。 生产上蕃茄采用整枝作用有()。 开展好厨房生产的前提,就是做好成本预算工作。 开展好厨房生产的前提,就是做好成本预算工作() 酒按照生产工艺如何分类?各自的特点是什么?按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒。 “高温制曲、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、__次取酒、长期贮存、精心勾兑”等是茅台酒及茅台酱香系列酒的传统工艺流程() 白酒经过长时间贮藏老熟,一般甜味要比新酒的差() 开展好厨房生产的前提工作,就是做好成本预算工作。 生产上适用的肥料种类有哪些? 生产上采用的大蚕饲养型有()。
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位