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人工老熟,就是人为地采用()或()方法,促进酒的老熟,以缩短贮存时。
主观题
人工老熟,就是人为地采用()或()方法,促进酒的老熟,以缩短贮存时。
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主观题
人工老熟,就是人为地采用()或()方法,促进酒的老熟,以缩短贮存时。
答案
主观题
为了缩短周期,降低成本,采取人工的方法促进酒的老熟,称为()。
答案
主观题
人工老熟的方法有哪几种?
答案
主观题
老熟
答案
单选题
()作用促进了白酒物理性能上的老熟.
A.结合 B.缔合 C.组合 D.氧化
答案
判断题
小麦吸浆虫以老熟幼虫结圆茧越冬
答案
主观题
基酒贮存老熟之间最短也得年,调味酒更是在年以上
答案
单选题
酒龄的定义:生产出来的酒在陶坛中贮存老熟的时间,以年为单位()
A.正确 B.错误
答案
单选题
老熟有个前提,就是在生产上把酒做好,次酒即使经长期贮存,也不会变好()
A.正确 B.错误
答案
单选题
幼虫的()时称为老熟幼虫。
A.最初一龄 B.最后一龄 C.三龄 D.四龄
答案
热门试题
()是白酒老熟的重要标志。
以老熟幼虫在虫道端部化蛹的是()
下列害虫中,以老熟幼虫在土中越冬的是()
影响白酒老熟的因素有哪些?
原度酒的酒精含量(),在贮存过程中,物质间的化学反应要快一些,也就是老熟速度()些。
黄刺蛾是以老熟的幼虫在()越冬。
白酒的自然老熟的化学变化有()
最适合白酒老熟的容器是陶坛()
白酒在贮存老熟过程中存在的物理变化主要是水分子和酒精分子之间的()。
初制绿茶香气以嫩香和为优,淡薄、熟闷、低沉、粗老为差()
白酒的老熟机理分()和化学作用两种。
白酒老熟过程存在着化学和()两种变化。
()是以嫩豆粒、老熟的干豆粒作为食用的豆类蔬菜。
()贮酒主要用于高档基酒的早期催陈老熟。
氢键缔合作用是老熟陈酿过程的决定性作用()
舞毒蛾7月上旬开始,老熟幼虫在枝叶间缀以薄丝化蛹,蛹期为()。
白酒在贮存老熟过程中存在的物理变化主要是水分子和酒精分子之间的氢键缔合作用()
酒是陈的香,告诉我们白酒老熟的时间越长越好。
叶片老熟时颜色红色至暗红色的,果实成熟期晚。
白酒在贮存老熟过程中所发生的化学变化是缓慢的,主要有氧化、还原、酯化与水解、缩合等作用。
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