主观题

中餐在斟倒酒水时,一律以为宜

查看答案
该试题由用户951****20提供 查看答案人数:17665 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户951****20提供 查看答案人数:17666 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
热门试题
()斟酒多用于中餐服务,适用于同时为同桌多位顾客斟倒多种酒水饮料的服务。 斟倒一般酒水时,瓶口应距离杯口()左右。 托盘斟酒多用于中餐服务,适用于同时为同桌多位顾客斟倒多种酒水饮料的服务。() 中餐宴会斟酒应丛()开始斟倒 为客人斟酒水时,要先征求客人意见,根据客人的要求倒各自喜欢的酒水。从主宾开始先斟__,再问斟__,最后问斟() 斟倒冰镇啤酒时,要在客人(),方可进行酒水服务。 徒手倒酒水时,服务员右手持服务巾背于身后,左手斟倒() 中餐酒水一般斟至八分满,红葡萄酒斟至1/2,白葡萄酒斟至2/3,香槟酒斟至2/3。 中餐酒水一般斟至八分满,红葡萄酒斟至1/2,白葡萄酒斟至2/3,香槟酒斟至2/3() 红葡萄酒一般以斟倒()杯为宜。 为达到酒水斟倒标准正确,服务员应掌握()。 大型中餐宴会根据情况可预先斟倒红葡萄酒() 中餐斟酒时先斟() 中餐厅服务员为客人斟酒或茶水时,一般斟()为宜。 徒手斟到酒水时,服务员左手指(),(),右手指酒瓶的(),商标()正对客人,右脚跨前踏在()之间,在客人()斟倒。 中餐服务中如顾客同时选用白酒、红葡萄酒、啤酒,则应按()顺序斟倒。 斟倒香槟酒时,分两次斟倒,第一次斟1/3,第二次斟至2/3,原因是()。 中餐斟白酒入杯为()满。 斟香槟酒时,应先向杯中倒()的酒液;待泡沫退下去,再续斟至杯的()处为宜。 中餐宴会时,宾客杯中酒水只剩_________时应及时添酒。
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位