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中餐宴会斟酒应丛()开始斟倒
单选题
中餐宴会斟酒应丛()开始斟倒
A. 主人位
B. 副主人位
C. 主宾位
D. 副主宾位
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单选题
中餐宴会斟酒应丛()开始斟倒
A.主人位 B.副主人位 C.主宾位 D.副主宾位
答案
单选题
宴会斟酒应从主人开始先斟葡萄酒,再斟烈性酒,最后斟倒饮料()
A.正确 B.错误
答案
主观题
中餐宴会斟酒顺序一般是先从主宾位开始,再斟主人位。()
答案
单选题
中餐宴会开始后,服务员为客人斟倒酒水,其顺序为()
A.烈性酒、葡萄酒、饮料 B.葡萄酒、烈性酒、饮料 C.饮料,葡萄酒,烈性酒 D.饮料、烈性酒、葡萄酒
答案
单选题
中餐宴会酒水饮品斟倒的顺序是()。
A.软饮料→葡萄酒→烈性酒 B.葡萄酒→烈性酒→软饮料 C.烈性酒→软饮料→葡萄酒 D.烈性酒→葡萄酒→软饮料
答案
单选题
中餐斟酒时先斟()
A.白酒 B.红酒 C.饮料 D.冰水
答案
主观题
中餐宴请中斟倒白酒应斟()。
答案
判断题
大型中餐宴会根据情况可预先斟倒红葡萄酒()
答案
单选题
()斟酒多用于中餐服务,适用于同时为同桌多位顾客斟倒多种酒水饮料的服务。
A.徒手 B.托盘 C.主宾 D.酒篮
答案
主观题
重要的大型中餐宴会,通常在宴会开始前5分钟斟好白酒。()
答案
热门试题
托盘斟酒多用于中餐服务,适用于同时为同桌多位顾客斟倒多种酒水饮料的服务。()
重要的大型中餐宴会,通常在宴会开始前5分钟斟好红葡萄酒。()
中餐宴会和零点散餐斟酒的顺序一般是从()位置开始。
中餐大型宴会开始前左右,将烈性酒和葡萄酒为宾客斟好()
为客人斟酒水时,要先征求客人意见,根据客人的要求倒各自喜欢的酒水。从主宾开始先斟__,再问斟__,最后问斟()
徒手斟酒时,左手(),右手持酒瓶中下部进行斟倒。
中餐零点斟酒时,-一般烈性酒斟至酒杯满()
在为客人斟酒时,先为主人斟倒,然后按照顺时针顺序依次斟酒。
斟酒服务中,酒水要勤斟倒,通常在客人的酒水杯中少于()时即可提供斟倒服务
中餐宴会中斟酒的顺序是()、烈性酒、啤酒或软饮料。
中餐在斟倒酒水时,一律以为宜
中餐厅服务员为客人斟酒或茶水时,一般斟()为宜。
大型宴会开始前20分钟左右摆上冷盘,然后根据情况可预先斟倒葡萄酒。
为客人斟酒服务时,香槟酒或气泡酒先斟倒至酒杯的1∕3,再续斟至()分满
大型宴会开始前 ______ 摆放,然后斟预备酒
按照斟酒标准,()应斟八分满。
关于斟酒的顺序,斟酒一般要按( )斟。
西餐宴会开餐前30分钟,将水杯斟倒()的冰水。
中餐在斟倒各种酒水时,一律以为宜,以示对宾客的尊重()
中餐服务中如顾客同时选用白酒、红葡萄酒、啤酒,则应按()顺序斟倒。
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