通过测定面粉的可检验面粉的含水量（）

面粉中( )、含水量的多少对面点工艺质量影响较大。 （）面粉颜色越白,含水量越高,则面筋筋力越大。 面筋的含水量是鉴定面粉品质的主要指标（） （）面粉颜色越暗,含水量越高,则面筋筋力也越大。 （）面粉中面筋含量和含水量的多少对面点工艺质量的影响较大。 界限含水量的测定可评价（） 界限含水量的测定可评价（） 土的最佳含水量通过（　　）来测定。 ()面粉的吸水量高，可以降低成本，符合经济原则，但成品储藏期因含水量高而减少。 测定饮片含水量的方法有测定饮片含水量的方法有（） 面粉含水量比标准减少1％时，则面包面团搅拌时，配方内水的用量可随着增加（） 面粉吸收率（）是检验面粉烘焙品质的重要指标。它是指调制单位重量的面粉和成面团的最佳加水量。 路基压实应在土壤含水量接近最佳含水量值时进行，最佳含水量是通过（ ）获得。 含水量：含水量小于（）为低含水量镜片，大于（）为高含水量镜。 含水量：含水量小于（）为低含水量镜片，大于（）为高含水量镜 含水量测定的标准方法是（）。 测定含水量的方法有哪些？（） 测定药物含水量的方法有（） 砂石含水量测定可用烘干法（） 某土场现场含水量测定时,实测含水量计算值为5.185%，将其修约成含水量要求有效数字后，应为()。