正式的西餐宴会，一般有十六至二十道菜点，按上菜的顺序，吃什么菜用什么餐具，喝什么酒用什么酒杯，否则就是“外行”（）

中餐宴会一般会选择在（）上菜 西餐宴会上菜应按（）的原则进行服务。 以下，（）是西餐宴会上菜服务的原则。 西餐宴会上菜的顺序是面包、黄油、()、汤、主菜、甜食、餐后酒，咖啡或茶。 西餐就餐时一般而言吃一道菜就要换一把餐刀 请将“热炒、凉炒、汤菜、主菜、水果、点心”根据中餐宴会菜点结构设计上菜顺序：() 用餐礼仪中，在正式的中餐宴会上，上菜的先后顺序是：（）。 西餐厅的上菜顺序是：头盘、（汤） 、副菜、（主菜）、沙拉、（甜点） 、咖啡或茶 西餐厅的上菜顺序是：头盘、（汤）、副菜、（主菜）、沙拉、（甜点）、咖啡或茶（） 中餐宴会中的分食制上菜与西餐中的（ ） 西餐宴会一般摆（）蜡烛台。 西餐的菜品种类有：①开胃菜；②主菜；③甜点；④色拉；⑤汤类；⑥咖啡或茶等，一般其就餐顺序为（） 下面哪个符合西餐上菜顺序（）。 西餐上菜的正确顺序是（ ） 中餐宴会上菜一般其位置选择在（ ）之间。 正式西餐宴会一般采用长方形餐桌或小方桌，长方形餐桌及小方桌都是可以拼接的，西餐宴会也同样可以采用圆桌。（ ） 中餐宴会撤换骨碟一般不少于（）次，高档宴会要求每吃一道菜后都应撤换骨碟。 西餐正餐上菜顺序正确的是（ ） 西餐正餐上菜顺序正确的是（） 西餐宴会休息室服务时间一般为（）