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白茶的加工工艺比较简单,分为萎凋和干燥两道工序。
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白茶的加工工艺比较简单,分为萎凋和干燥两道工序。
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白茶的加工工艺比较简单,分为萎凋和干燥两道工序。
答案
单选题
白茶的加工,由萎凋、()2道工序完成。
A.杀青 B.渥堆 C.烘焙 D.发酵
答案
多选题
采用绿茶加工工艺制作,未经萎凋工序的白茶是( )。
A.白毫银针 B.安吉白茶 C.白牡丹 D.太湖白茶 E.贡眉
答案
多选题
采用绿茶加工工艺制作,未经萎凋工序的白茶有( )。
A.安吉白茶 B.太湖白茶 C.福鼎贡眉 D.白毫银针 E.政和白牡丹
答案
主观题
红茶的加工工序分萎凋、揉捻、发酵、干燥。()
答案
判断题
白茶初制工艺:鲜叶萎凋→揉捻→干燥。
答案
判断题
白茶初制工艺:鲜叶萎凋→揉捻→干燥()
答案
主观题
各种白茶初加工相仿,特点是(),只有萎凋和干燥两个过程。
答案
判断题
白茶的初制工艺是:鲜叶→萎凋→干燥()
答案
主观题
白茶的萎凋工艺()
答案
热门试题
中国大学MOOC:"萎凋是白茶品质形成的关键工序,下列属于白茶萎凋方式的有:()。";
新工艺白茶加工流程为:轻萎凋→→轻发酵→高温快干()
白茶萎凋的方式有:室内自然萎凋、复式萎凋、加温萎凋、人工气候萎凋()
萎凋是红茶初制工艺流程的第()道工序
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鲜叶→萎凋→干燥是()的初制工艺流程。
黄茶的初制工艺是:鲜叶→萎凋→揉捻→干燥。
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描述白茶萎凋过度,有红茶发酵气的术语是()
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