登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
职业技能
>
酒、饮料及精制茶制造人员
>
调酒师
>
进行酒水服务的用具包括()。
单选题
进行酒水服务的用具包括()。
A. 糖盒
B. 调酒壶
C. 调味瓶
D. 酒单
查看答案
该试题由用户291****96提供
查看答案人数:39840
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户291****96提供
查看答案人数:39841
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
进行酒水服务的用具包括()。
A.糖盒 B.调酒壶 C.调味瓶 D.酒单
答案
单选题
斟倒冰镇啤酒时,要在客人(),方可进行酒水服务。
A.餐前 B.到餐厅后 C.开餐时 D.入座时
答案
多选题
酒吧执行酒水标准化学管理是指()
A.实行酒水标准配方 B.执行标准度量操作程序 C.使用标准载杯 D.客人的特殊要求应拒绝
答案
单选题
酒水服务中,高档的酒水,服务员要给顾客(),待确认后再在现场进行服务。
A.介绍 B.品尝 C.示酒 D.展示
答案
主观题
酒水服务中,高档的酒水,服务员要给顾客示酒,待确认后再在现场进行服务。()
答案
判断题
特殊酒水的开启用具与一般酒水有所不同多用小刀。
答案
主观题
迷你酒吧服务一般包括摆放酒水、()、()、补充酒水四个步骤。
答案
多选题
按顾客的特点进行酒店市场细分包括几个方面()。
A.按年龄细分 B.按性别细分 C.按收入细分 D.按民族细分 E.按职业及受教育程度细分
答案
判断题
茶水或酒水服务应在客人左边进行,并使用恰当的敬语()
答案
单选题
餐前酒水服务的要求()
A.须由同一人为两舱客人提供预定和酒水服务 B.提供餐前酒水服务时要与旅客有沟通、互动 C.玻璃杯航徽面对客人 D.全选
答案
热门试题
在酒水服务过程中可以不使用量酒器量度酒水()
服务员倒酒水时,酒水不小心倒在桌子上怎么办?
有形的餐饮产品包括菜肴、酒水和餐具等,而无形的餐饮产品包括餐饮服务的效率和餐饮服务的()
酒水单是酒吧的主要服务用品。
为客人提供席间服务时要注意站位准确,斟酒水应在客人左侧进行()
酒吧服务中,当客人杯中的酒水剩()时,需为客人添加酒水。
酒吧内部调拨单的内容包括酒水的调出单位、酒水的调入单位、酒水的单价等内容。
服务员应站在客人的()为客人服务酒水。
服务员在为顾客服务酒水时,首先要()服务。
斟酒服务中,酒水要勤斟倒,通常在客人的酒水杯中少于()时即可提供斟倒服务
Saccharomycescerevisiae走EM途径进行酒精发酵。
酒水服务质量是餐饮服务质量的重要标志。
司机只要保证不饮酒就可以不用进行酒精测试,因为不管是否进行酒测,后台也无法查到检测记录()
进行酒精擦浴时,酒精浓度为()。
酒水服务中()要根据宾客的要求做好针对性服务。
酒水单主要内容包括()
服务员通常在顾客所点菜肴酒水上齐后,即可清点酒水单、点心单、()。
酒吧是指提供各种酒水服务的营业场所()
工务自轮运转特种设备安全运用红线包括:驾驶人员前不进行酒精检测()
到期的酒水、食品不可食用,因此服务员()。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP