单选题

小李在西餐厅就餐时的行为中不符合西餐就餐礼仪的有(   )项。
①咀嚼食物时不断张开嘴巴;
②喝汤时发出声响;
③餐刀在切割食物时与盘子接触发出较大响声;
④就餐间隙把刀叉斜放在盘子边沿;
⑤用餐布擦拭嘴唇。

A. 4
B. 2
C. 3
D. 5

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单选题
在高级西餐厅就餐讲究礼仪,注重传统。下列喝汤的方法中符合西餐进餐礼仪的是()。
A.用双手平衡端起汤碗吸着喝 B.用汤勺舀起来后用嘴吸着喝 C.用汤勺从外侧向内侧舀着喝 D.用汤勺从内侧向外侧舀着喝
答案
单选题
在高级西餐厅就餐讲究礼仪,注重传统,尤其注重尊重()。
A.老人 B.儿童 C.男士 D.女士
答案
单选题
小李在西餐厅就餐时的行为中不符合西餐就餐礼仪的有(   )项。①咀嚼食物时不断张开嘴巴;②喝汤时发出声响;③餐刀在切割食物时与盘子接触发出较大响声;④就餐间隙把刀叉斜放在盘子边沿;⑤用餐布擦拭嘴唇。
A.4 B.2 C.3 D.5
答案
主观题
在西餐就餐过程中,以下不符合礼仪规范
答案
单选题
在去西餐厅就餐时,应怎样入座:()
A.由椅子的左侧入座 B.由椅子的右侧入座 C.以上两种都可以
答案
单选题
在去西餐厅就餐时,应怎样入座()
A.由椅子的左侧入座 B.由椅子的右侧入座 C.以上两种都可以 D.按照自己的习惯
答案
单选题
在西餐就餐过程中,以下不符合礼仪规范的是()
A.在女主人拿起勺子或叉子以前,客人不能自行用餐 B.右手用刀,左手持叉 C.取面包不要用手拿,要用叉子叉面包 D.吃沙拉时只用叉子
答案
多选题
西餐就餐礼仪包括()
A.身体端正不靠椅背; B.积极社交; C.相互交谈但不可大声喧哗; D.餐巾只能用来擦嘴; E.进餐中不宽衣
答案
多选题
下列属于西餐就餐礼仪的是()
A.就座身体要端正 B.手肘不要放在桌面上 C.不能跷足 D.餐巾对折放在膝上
答案
主观题
在以下哪种餐厅就餐无需支付小费?: 以外国料理为特色的餐馆 快餐店 披萨店 西餐厅
答案
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