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通常双组分腻子在调制时,最好将粉料先加入调制桶中,然后一次性加入固化剂和水后再整体进行搅拌调制()
单选题
通常双组分腻子在调制时,最好将粉料先加入调制桶中,然后一次性加入固化剂和水后再整体进行搅拌调制()
A. 正确
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单选题
通常双组分腻子在调制时,最好将粉料先加入调制桶中,然后一次性加入固化剂和水后再整体进行搅拌调制()
A.正确 B.错误
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多选题
在调制奶油胶冻制品时,蛋黄与糖一定要先,然后加入牛奶中()
A.搅拌均匀。 B.打起打发 C.打至体积增加1倍 D.和鲜奶油一起搅拌。 E.融化 F.搅拌鲜奶油
答案
判断题
香料厨房调制罐向贮存罐出料,在出料前,先选择调制罐,再选择出料目标进料罐,然后单击“出料启动”方可出料()
答案
判断题
香料厨房调制罐向贮存罐出料,在出料前,先选择进料罐,再选择出料目标调制罐,然后单击“出料启动”方可出料()
答案
判断题
粉料→水油面→调制成干油酥。( )
答案
判断题
()调制蛋泡糊,蛋清与粉料的比例为4:,粉料为中筋粉或高筋粉。
答案
判断题
()调制蛋泡糊,蛋清与粉料的比例为4:1,粉料为中筋粉或高筋粉。
答案
单选题
粉料加油脂加( )调制成水油面。
A.盐 B.糖 C.水 D.辅料
答案
单选题
调制蛋泡糊的粉料为低筋粉或()。
A.高筋粉 B.无筋粉 C.中筋粉 D.全麦粉
答案
判断题
()调制蛋泡糊,蛋清与粉料的比例为2﹕1,粉料为低筋粉或无筋粉。
答案
热门试题
景德镇调制青花分水料通常使用()。
在调制技术中通常又将幅度调制称之为调制,而将频率调制和相位调制称之为调制
彩绘前调制青花料,加入()可避免纹饰在彩绘过程中受到磨损。
配制沥青砂浆,在掺入填料时,应先徐徐倒入粉料,并边例边搅拌,粉料要撒开,以免结成粉团或粉块。然后加入砂于,搅拌均匀,即成沥青砂浆。
调制糖粉制作糖粉花的方法是将糖粉放入容器内,加入蛋清,( )至发起。
层酥性主坯的工艺流程:粉料→油脂→调制成( )。
在调制技术中通常又将幅度调制称之为(),而将频率调制和相位调制称之为()。
调制酥性面团时香精应在调制成乳浊液前加入,防止搅拌过程中的挥发。
通常,调制解调器的调制方式有三种:振幅调制、频率调制和【 】调制。
厚漆即可作木质物件打底,又可调制腻子。
厚漆即可作木质物件打底,又可调制腻子()
通常,调制解调器的调制方式有三种:振幅调制、频率调制和相位调制()
通常使用的数字信号调制方式中,ASK是()调制方式
调制糖粉制作糖粉花的方法是将糖粉放入容器内,加入蛋清,中速搅拌至发起,再加入适量( ),拌均即可使用。
在调制农夫面包面团时,( )要最后加入。
感应钎焊时,最好将钎料放置为封闭环形。
幅度调制通常又称为非线性调制()
调制三醋酸锑溶液时,应该先()。
糖粉膏的调制工艺为:将糖粉放人搅拌罐内,加入适量的蛋清,搅拌至均匀有光江的浓稠状,然后加入适量的_,搅拌均匀后即可()
调制中频电流的调制波的频率通常是
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