单选题

适合尝试味的茶汤温度是()

A. 35-45℃
B. 45-55℃
C. 55-65℃
D. 高于70℃

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红茶的星味物质,茶黄素是茶汤的决定性成分() 描述红茶茶汤滋味茶味浓厚,刺激性强的术语是() 茶叶审评时品尝茶汤的适宜温度是() 审评滋味时,最适的茶汤的温度是()℃ 调饮法是通过茶汤的浓度,以适合不同口味的需求() 茶汤色泽与泡茶用水的温度无关。 茶汤的颜色与水的温度无关。 茶汤色泽与泡茶用水的温度无关() 适合产后女性尝试的舞动形式是那种() 在茶汤中加入少于( )的铅时,使茶味淡薄而稍带酸味。 金黄明亮这一描述茶汤的评茶术语,比较适合() 茶叶中的维生素是茶叶呈味物质的重要成分,决定了茶汤的鲜爽度。() 茶汤的主要呈味物质是茶多酚及其氧化产物、氨基酸、咖啡碱等有效产物。 茶汤的主要呈味物质是茶多酚及其氧化产物、氨基酸、咖啡碱等有效产物() 冷后浑”是指当茶汤温度降低。茶汤形成棕色乳浊状凝体。这是因为茶叶品质差的表现() 清饮法是以沸水直接冲泡叶茶,清饮茶汤,品尝茶叶真香真味() 清饮法是以沸水直接冲泡叶茶,清饮茶汤,品尝茶叶真香本味() 红茶的呈味物质构成,茶黄素对茶汤起刺激性作用,茶红素起浓度和醇度作用,而茶褐素是茶汤发暗,不利于品质。() 尝味时,若茶汤的温度低于(),味觉就显得迟钝 茶汤的温度低于40℃,有利于鉴尝滋味。
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