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会议服务中每隔()查看客人是否需要服务,例如:添茶水等。
单选题
会议服务中每隔()查看客人是否需要服务,例如:添茶水等。
A. 10分钟
B. 15分钟
C. 5分钟
D. 20分钟
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单选题
会议服务中每隔()查看客人是否需要服务,例如:添茶水等。
A.10分钟 B.15分钟 C.5分钟 D.20分钟
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单选题
会议服务中,为客人撤换茶具,服务员应用()托盘,从客人右侧撤下已用的茶具,换上盛有泡好茶水的新茶具。
A.左手 B.右手 C.双手 D.单手
答案
单选题
在会议服务过程中,服务员应每隔()分钟为客人续一次水
A.5~10 B.10~15 C.15~20 D.20~25
答案
主观题
会议服务中,为客人撤换茶具,服务员应用()托盘,从客人右侧撤下以用的茶具,换上盛有泡好茶水的新茶具。
答案
单选题
会议服务中,为客人撤换茶具,服务员应用()托盘,从客人右侧撤下以用的茶具,换上盛有泡好茶水的新茶具。
A.左手 B.右手 C.双手 D.单手
答案
单选题
会议如需提供茶水服务,80-120人的会议,一般配备()茶水服务人员
A.1名 B.2名 C.3名 D.4名
答案
判断题
疫情期间会议可提供茶水服务,会议结束后,需要服从会务人员引导分批依次离场()
答案
判断题
Memberships 功能按键可以查看客人的会员信息
答案
单选题
在会议服务过程中,从右侧上茶水同时要热情地说“请” ,杯柄一律朝向客人左手一侧()
A.正确 B.错误
答案
判断题
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答案
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会议进行中,服务员要侧立于会议室前后门,为客人指引()等。
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客人的满意程度主要取决于餐饮服务的__是否适合和满足客人的需要,是否为客人带来享受感()
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服务残疾客人时,应在客人提出需要时提供搀扶服务()
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服务残疾人时,应在客人提出需要时提供搀扶服务()
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奶酪装配完毕后服务员为客人分送并询问是否需要法式面包和( )佐餐。
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