零点菜单是指餐饮企业针对流动性较大的散客而设计的菜单，菜单上每一道菜都标明价格且档次比较明显，能适应不同层次宾客的需求（）

零点菜单的基本特征是什么？ 简述制作零点菜单的注意事项 中、西餐正餐零点菜单内容丰富，但一般都是按照（）分类编排菜品项目的。 What information is right(对的) to A la Carte Menu(零点菜单)? 西餐零点菜单菜肴品种的排列顺序，通常按（ ） 西餐零点点菜时要用座位示意图记录每位客人所点菜肴（） 宴会菜单大多采用铅印，零点菜单既可以打印也可以手写（） 不属于零点菜单的基本作用的选项是（）。 下列叙述中，对西餐零点菜单说法错误的是（）。 下列叙述中，对西餐零点菜单说法错误的是（ ） 零点式餐厅即客人根据餐厅菜单零时零星点菜，又分为（)和（)。 餐饮企业菜点产品价格确定的原则是（） 为保持零点菜单对顾客的吸引力，可以采取的措施是（ ） 针对流动性风险的压力情景包括（ ）。 针对餐饮产品的不可储存性特点餐饮企业需要（） ()差动放大器是为克服零点漂移而设计。 差动放大器是为克服零点漂移而设计（） 正餐厅指食品精美、服务高雅、装饰华丽、环境舒适的桌式服务餐厅，多使用零点菜单，提供零点服务，菜单内容品种齐全，规格较高，一般只供应午餐、晚餐。是饭店中的主要餐厅设施。 零点菜中爆、炒类菜品餐具的选用，一般为9寸圆盘或（）寸腰盘为宜。 在餐饮企业菜点产品的价格确定万法中，属于主观定价法的是（）