西餐零点菜单菜肴品种的排列顺序，通常按（ ）

零点菜单的基本特征是什么？ 以下符合零点菜单的设计原则是（）。 中、西餐正餐零点菜单内容丰富，但一般都是按照（）分类编排菜品项目的。 What information is right(对的) to A la Carte Menu(零点菜单)? 宴会菜单大多采用铅印，零点菜单既可以打印也可以手写（） 零点上菜顺序:按照菜单顺序进行（ ） 不属于零点菜单的基本作用的选项是（）。 零点式餐厅即客人根据餐厅菜单零时零星点菜，又分为（)和（)。 为保持零点菜单对顾客的吸引力，可以采取的措施是（ ） 正餐厅指食品精美、服务高雅、装饰华丽、环境舒适的桌式服务餐厅，多使用零点菜单，提供零点服务，菜单内容品种齐全，规格较高，一般只供应午餐、晚餐。是饭店中的主要餐厅设施。 传统西餐宴会菜单的排列顺序为（ ） 零点菜单对餐饮企业经营管理、厨房生产和餐厅服务起着（）。 因为西餐是分食制,所以应用__记录每位宾客所点的菜肴,然后根据示意图安排送入厨房的正式点菜单,以便控制节奏和上菜顺序（） 简述西餐零点服务流程。 用于高档西餐零点用餐的服务方式是（）。 下列餐饮服务方式中，（　　）的服务节奏通常较慢，主要适用于高档的西餐零点服务。 宴席菜单是指宴席全套的菜肴、点心、酒水、果品等按上席顺序排列完整的名单。 宴席菜单是指宴席全套的菜肴、点心、酒水、果品等按上席顺序排列完整的名单（） 西餐零点服务中，最常用的用餐服务方式是（） 比较适用于西餐高档零点用餐的服务方式是（ ）