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所谓“冷后浑”是指茶汤中()含量较高时,两者结合生成一种溶于热水而不溶于冷水的络合物,使茶汤变浑浊。
多选题
所谓“冷后浑”是指茶汤中()含量较高时,两者结合生成一种溶于热水而不溶于冷水的络合物,使茶汤变浑浊。
A. 茶多酚
B. 色素
C. 咖啡碱
D. 氨基酸
E. 维生素
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多选题
所谓“冷后浑”是指茶汤中()含量较高时,两者结合生成一种溶于热水而不溶于冷水的络合物,使茶汤变浑浊。
A.茶多酚 B.色素 C.咖啡碱 D.氨基酸 E.维生素
答案
判断题
冲泡红茶时,若茶汤冷后出现混浊即“冷后浑”现象,说明该红茶品质好()
答案
判断题
冲泡红茶时,若茶汤冷后出现混浊即冷后浑现象,说明该红茶品质好()
答案
判断题
冷后浑是指茶汤冷却后出现浅褐色或橙色乳状的浑浊现象,优质红茶的象征之一。
答案
判断题
冷后浑”是指当茶汤温度降低。茶汤形成棕色乳浊状凝体。这是因为茶叶品质差的表现()
答案
判断题
茶汤出现“冷后浑”是茶叶内含物丰富,也是品质好的表现()。
答案
判断题
HMM算法是一种生成式模型,CRF是一种判别模型,两者都可以用于序列标注()
答案
单选题
焊接是通过加热或加压(两者不可并用),使工件产生原子间结合的一种连接方法()
A.正确 B.错误
答案
判断题
“冷后浑”说明茶叶中有效化学成份含量低。
答案
单选题
有人认为,眼下在欧洲有两种东扩,一种是制度性的,一种是战略性的,这是指下列哪两者的东扩()
A.北约与华约 B.北约与欧盟 C.欧盟与北约 D.恐怖与流感
答案
热门试题
管理既是一门科学,又是一种艺术,有效的管理是能够将两者有机结合起来。
冷后浑说明茶叶中有效化学成分含量低()
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所谓整体是指一种()
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密钥生成形式有两种:一种是由()生成,另一种是由()生成。
《道经》第一章“此两者,同出而异名”中“两者”指:()
茶汤沥出后,如果是()应抓紧时间先看汤色,以免出现“冷后浑"影响汤色明亮度的辩别。
什么是冷后浑?
优质大叶种红碎茶当茶汤温度下降到()时,茶汤形成的棕色乳浊状凝体,即产生冷后浑。重新加热,茶汤会恢复红亮透明的原状
老子在阐述“道”时说:“此两者,同谓之玄。”“两者”是指()。
公开招标和邀请招标两者结合起来进行,即所谓的()。
焊接就是通过加热、加压或两者并用,并且用或不用(),使焊件达到结合的一种加工方法。
焊接就是通过()或两者并用,并且用或不用填充材料,使焊条达到结合的一种加工方法
密钥生成形式有两种:一种是由__生成,另一种是由个人分散生成
中包水口堵塞有两种情况,一种是冷钢,一种是()堵。
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下列物质中与维生素E关系密切,其中两者中任何一种物质缺乏都由另一种物质补充的是()
配菜可分为两种类型,一种是热菜配菜,一种是冷菜,配菜,两者的操作程序及操作()
密钥生成形式有两种:一种是(),另一种是由个人分散生成。
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