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制作冰滴咖啡的研磨刻度为“6”,即度研磨
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制作冰滴咖啡的研磨刻度为“6”,即度研磨
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主观题
制作冰滴咖啡的研磨刻度为“6”,即度研磨
答案
主观题
用虹吸壶制作咖啡时,研磨刻度采用
答案
主观题
用摩卡壶制作咖啡,其咖啡粉要求为细研磨度,一般取研磨刻度( )。
答案
判断题
调节咖啡研磨机研磨颗粒度时不能完全以研磨机显示刻度为依据。
答案
判断题
调节咖啡研磨机研磨颗粒度时不能完全以研磨机显示刻度为依据()
答案
判断题
用8杯量的法压壶制作冰咖啡,需要40克粗研磨的咖啡粉
答案
判断题
用8杯量的法压壶制作冰咖啡,需要40克粗研磨的咖啡粉()
答案
单选题
电动咖啡研磨机上的刻度,与下列选项中的()有关。
A.研磨速度 B.研磨时间 C.研磨份量 D.颗粒度
答案
单选题
研磨后的咖啡粉放置时间越短,所制作出的咖啡()。
A.风味保存越多 B.风味保存越少 C.品质越差 D.风味不变
答案
单选题
用摩卡壶制作咖啡,使用的研磨度为()。
A.粗度研磨 B.细度研磨 C.意式研磨 D.中度研磨
答案
热门试题
下列咖啡研磨器中,()研磨的咖啡粉较为均匀。
在相同条件下,使用压力式咖啡机制作咖啡时,研磨相对较粗的咖啡粉制作出的咖啡()。
咖啡豆研磨成粉后,放置48小时再制作咖啡口味较好()
用手动研磨机研磨咖啡粉时,要求速度()
在制作意式浓缩咖啡时,咖啡研磨度调粗会降低意式浓缩咖啡的浓度
在制作意式浓缩咖啡时,咖啡研磨度调粗会降低意式浓缩咖啡的浓度()
在电动研磨机中,可以不限制阶段地调整研磨状态,并且研磨出用于泡制意大利浓缩咖啡的极细研磨度的咖啡粉的研磨机,属于( )刀刃。
在制作意式浓缩咖啡时,咖啡研磨度调细,其基础感官特征会如何变化()
在相同条件下,使用压力式咖啡机制作咖啡时,研磨过粗的咖啡粉制作出的咖啡,不会出现()。
在制作意式浓缩咖啡时,咖啡研磨度调粗,其基础感官特征会如何变化()
我们将磨豆机调制标准的1刻度,研磨出来的咖啡粉应是()
咖啡的研磨度是指()
使用手动研磨机研磨咖啡粉要保持匀速,其目的是()
关于调节咖啡研磨机研磨颗粒度的操作,说法正确的是()。
下列设备是制作冰滴咖啡时必要的器具,除之外
虹吸式咖啡采用( )研磨度的咖啡粉。
滴漏式咖啡采用( )研磨度的咖啡粉。
咖啡的研磨度以咖啡粉的()大小来表示
制作咖啡前,意式咖啡磨豆机粉仓内研磨时间较长的咖啡粉必须先清理掉,避免影响咖啡品质
冰滴式咖啡又称为()咖啡。
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