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什么叫生熟分开?
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什么叫生熟分开?
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主观题
什么叫生熟分开?
答案
判断题
生熟砧板要分开,刀具也要生熟分开使用。
答案
判断题
生熟砧板要分开,刀具也要生熟分开使用()
答案
主观题
为什么说生熟食品要分开?
答案
单选题
为什么生熟食品要分开加工和存放()
A.为了食用方便 B.防止生食品污染熟食品 C.防止熟食品污染生食品 D.两者混放后,熟食品味道不好
答案
多选题
“生熟分开”指()。
A.接触生 B.加工所用的工具分开 C.存放冷库 D.原料分开
答案
多选题
“生熟分开”指_____。
A.接触生、熟食品的人员分开 B.加工所用的工具分开 C.存放冷库、冰箱分开 D.原料分开
答案
判断题
家里生熟砧板要分开。
答案
判断题
生熟食品要分开,生熟案板分开有利于防止细菌交叉污染食品,冰箱中生熟食品可以一起存放。
答案
单选题
食品储藏生熟分开是指()。
A.加工后的熟制品应当与食品原料 B.加工后的熟制品与半成品分开存放 C.食品原料或半成品 D.以上都是
答案
热门试题
所谓的生熟分开,是指()
生熟食品分开是指()
处理生熟食的及刀具要分开。处理生熟食之间要洗手()
未施行生熟食分开存放的()
冰箱保存食物不用生熟分开()
家里的砧板最好生熟分开()
家里的砧板最好生熟分开()
冰箱保存食物不用生熟分开()
砧板卫生是否清洁、生熟是否分开()
厨房冰箱内食品原料应分档归类存放,须生熟分开,鱼肉分开,()分开,荤素分开
电冰箱内放食品是否须生熟分开?
电冰箱内放食品是否须生熟分开
在食品加工、贮存过程中生熟食品分开主要是为了避免什么物质污染()
什么叫粗、精加工分开?它有什么优点?
生熟食物严格分开加工、存放的目的是()
生熟食物严格分开加工、存放的目的是()
生熟食品要分开放置和加工,避免生熟食品相接触而发生交叉污染()
冷菜加工的生熟食物、荤素食物需要分开()
冰箱内的生熟食物必须分开放置。(判断对错)
家庭最好备有两块砧板,生熟食品分开使用。
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