肉、禽、乳和水产品的冷藏温度一般为20℃左右。

水产品单个包装件的重量一般不得超过（） 冰鲜水产品捕捞后应立即冷却使水产品的温度接近（）℃； 下列哪种冷藏方式适于鱼虾类水产品的贮藏？( ) 出入境水产品的检验和检疫工作，一般应同时进行；入境水产品若因故不能同时进行的，则应先检疫.后检验（） 水产品中脂肪含量一般很少，为1％到3％（） 水产品产量包括人工养殖的水产品和天然生长的水产品的捕捞量。 水产品产量包括人工养殖的水产品和天然生长的水产品的捕捞量。 进出境水产品检验检疫内容一般包括（） 水产品在切配、烹调之前，一般都须经过工序（） 干制水产品是采用干燥或者脱水方法除去水产品中的水分，或配以调味、焙烤、拉松等其他工艺制成的一类水产加工品。干制水产品的保质期一般为多长时间？（） 干制水产品是采用干燥或者脱水方法除去水产品中的水分，或配以调味、焙烤、拉松等其他工艺制成的一类水产加工品。干制水产品的保质期一般为多长时间?（  ）   干制水产品是采用干燥或者脱水方法除去水产品中的水分，或配以调味、焙烤、拉松等其他工艺制成的一类水产加工品。干制水产品的保质期一般为多长时间？（  ）   一般电冰箱冷藏室温度在（）左右。 肉类注册卫生规范：预冷设施温度控制在，冻结间温度不高于（），冷藏库温度不高于（），水产品相同 《食品安全管理体系水产品加工企业要求》的水产品包括水产原料和水产干湿制品。 水产品的菌落总数测定，培养温度为 食品菌落总数测定时，水产品的培养温度和时间是 水产品的贮存:新鲜的水产品,必须贮存在（） 水产品 在水产品加工中，产品内部温度在20℃以上，则加工产品的累计暴露时间不应超过小时（）