煎蛋卷的英文译音为奄列。（）
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煎蛋卷的英文译音为奄列。（）
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制作煎蛋卷时要敲打煎盘底部。（）
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泡夫的英文译音是（）。
A.Pauffe B.Puff C.buffle D.buche
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雷达是英文“Radar”的译音。
A.错误 B.正确
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雷达不是英文“Radar”的译音。
A.错误 B.正确
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“ mushroom omelet的意思是蘑菇奄列（）
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威士忌是英文“Whiskey”的译音，原产于（）的威士忌，是世界名酒之一。
A.美国 B.日本 C.英国 D.前苏联
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蛋卷类产品，其蛋卷缺口大（长度方向≥1.5 ㎝，深度方向≥1㎝）蛋卷破损一支扣（）
A.1分 B.2分 C.0.5分 D.5分
答案
金酒是英文“Cin”的译音，即荷兰著名的杜松子酒。金酒无色透明、晶亮，酒度在（）左右。
A.20° B.30° C.40° D.50°
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A.20° B.30° C.40° D.50°
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艾滋病是获得性免疫缺陷综合征英文缩写AIDS的译音，是由人类免疫缺陷病毒（HIV）引起的。
蛋卷属于饼干类食品。
炸蛋卷、茄盒选用（）
列控中心的英文缩写是
木司是（）的译音
属于译音词的是（）
炸蛋卷、炸茄盒运用（）
乐透型彩票lotto源于（）译音。
海绵蛋卷属于哪种膨松形式？
如意蛋卷对应的配菜方法是（）
如意蛋卷对应的配菜方法是（）
酥炸蛋卷、煎焗排骨需用（）
下列词语为译音词的是（）
集装箱BAY图中列用英文表述为（）
蛋卷是运用卷的工艺手法造型。
“涅槃”是梵文译音，意译为( )。
（）能形成“油煎蛋状”的菌落
“中国列控运行控制系统”的英文缩写是（）
以下不属于译音词的是()
商朝在（）时由奄迁到殷，从此定居下来。
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