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杀青方法可分为()和()。
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杀青方法可分为()和()。
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主观题
杀青方法可分为()和()。
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多选题
根据杀青和干燥方法不同,可分为几大类别?()
A.炒青绿茶 B.晒青绿茶 C.烘青绿茶 D.蒸青绿茶 E.半烘青绿茶
答案
主观题
()杀青是我国古代杀青方法。
答案
主观题
()杀青是我国古代杀青方法
答案
主观题
绿茶按照杀青方法分为()和()。
答案
主观题
绿茶按照杀青的方法分为()和()
答案
单选题
揉捻必须根()和杀青质量来正确掌握揉捻方法。
A.椐揉捻机的性能 B.叶质老嫩 C.匀度 D.以上都是
答案
判断题
杀青的方法有炒青、烘青、蒸青和晒青()
答案
单选题
杀青方法应掌握“()”的原则。
A.透闷结合 B.多透少闷 C.都是 D.都不是
答案
单选题
绿茶按照杀青方式分类,可分为炒青、烘青、晒青()
A.正确 B.错误
答案
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绿茶根据杀青和干燥方式不同,可分为炒青绿茶、烘青绿茶和蒸青绿茶等。()
绿茶根据杀青和干燥方式不同,可分为晒青绿茶、烘青绿茶和炒青绿茶等。()
我国绿茶加工大多采用______方法杀青。
拍电影时常用“杀青”来表示拍摄完成,“杀青”原指加工新茶的一种方法()
眉茶杀青,可使用锅式杀青机、滚筒杀青机或()杀青机。
绿茶根据杀青和干燥方式不同,可分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶等()
现代的( )加工工艺大体可分为采青、杀青、揉捻、干燥四个基本程序。
杀青温度应掌握(),高温杀青的原则,切忌忽高忽低。
绿茶在杀青过程中采用的是“高温杀青,()”。
拍电影时常用的“杀青”来表示拍摄完成,“杀青”原指()
开机∶杀青
拍电影时常用的“杀青”来表示拍摄完成,“杀青”原指什么()
拍电影时常用的“杀青”来表示拍摄完成, “杀青”原指什么()
拍电影时常用的”杀青”,来表示拍摄完成,“杀青”原指什么?()
白茶的制作不需要杀青和揉捻。
蒸汽杀青可以避免传统杀青带来的(),有利于提高香气
什么是杀青?
什么是杀青
简述绿茶的制作过程,为什么要进行杀青?杀青有几种方式?
乌龙茶杀青过度或杀青高温揉捻常产生外形“青绿”的弊病。
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