测定某一种组织抽提物的蛋白质含量，用（）

以蛋白质含量为例，下列哪一种食物蛋白质的NQI最高（ ‍测定蛋白质含量时，用氮含量乘换算系数（）即可 测得某一蛋白质样品氮含量为0.2g，此样品蛋白质含量是 人们都说酸奶是一种富含蛋白质的食物，酸奶中的蛋白质含量为（） 测得某一蛋白质样品的氮含量为0.80g,此样品约含蛋白质多少？（蛋白质的含量=蛋白质含氮量*6.25）（） 测得某一蛋白质样品的氮含量为0.80g,此样品约含蛋白质多少?( ) (蛋白质的含量=蛋白质含氮量*6.25) 以下哪一种蛋白质浓度测定方法与蛋白质理化性质无关（） 测得某一蛋白质样晶氮含量为0.2g，此样品蛋白质含量是 奶粉中非蛋白质氮影响蛋白质含量的测定，它使奶粉中蛋白质的测定结果 大多数蛋白质氮元素的含量都在左右，可以利用蛋白质的这一组成特点，测定蛋白质的含量。这也是凯氏定氮法测定蛋白质含量的原理 用酚抽提蛋白质时，离心后，为什么蛋白质总是会停留在水相和酚相之间？ （）评定一种食物蛋白质营养价值时，应以含量为基础，不能脱离含量考虑食物蛋白质的营养价值。 蛋白质测定用（）。 奶粉中蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量，而是通过测氮含量来推算蛋白质含量。一般说来，每100克蛋白质平均含氮16克，这些氮主要存在于蛋白质的（） 测定饲料中蛋白质含量时并不直接测蛋白质，而是先测样品中（）的含量。 测得某一蛋白质样品的氮含量为0.45g，此样品约含蛋白质 测得某一蛋白质样品中氮含量为0.40g，此样品约含蛋白质 测得某一蛋白质样品氮含量为0．29，此样品约含蛋白质的量为（）。 测得某一蛋白质样品中氮含量为0.40g，此样品约含蛋白质（）。 测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40克,此样品约含蛋白质（）克